Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня "Brew Garage 78"
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
А начнем мы дегустацию с манго-маракуйного кваса Солнце над Питером.
![Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 751.jpg](/images/main/pivo-iz-sankt-peterburga-pivovarnya-brew-garage-78-3fc0bf.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/draimannax/14116680/341469/341469_800.jpg)
Стиль (Untappd): квас
Алкоголь: 1,2%
Начальная плотность: -
Горечь: -
Сухой, терпкий, маракуйи побольше, манго поменьше.
Личная оценка: 3,5 / 5
Средняя оценка Untappd: - / 5
Вторым идет сорт Camper Van - результат коллаборации с питерским же баром Branch Garage.
![Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 752.jpg](/images/main/pivo-iz-sankt-peterburga-pivovarnya-brew-garage-78-2dc18b.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/draimannax/14116680/341755/341755_800.jpg)
Стиль (Untappd): сессионный IPA
Алкоголь: 3,5%
Начальная плотность: 9,5%
Горечь: 20 IBU
Легкий, цитрусовый, водянистый и безликий эль.
Личная оценка: 3,25 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,42 / 5
Попробуем сорт Yellow Wagon.
![Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 753.jpg](/images/main/pivo-iz-sankt-peterburga-pivovarnya-brew-garage-78-1bf56a.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/draimannax/14116680/341935/341935_800.jpg)
Стиль (Untappd): хеллес
Алкоголь: 4,5%
Начальная плотность: 11%
Горечь: 10 IBU
Не хеллес, а охмеленный лагер. Больше в хмель уходит, чем в солодовость. Легкие цветочные и цитрусовые ноты в аромате и вкусе.
Личная оценка: 3,5 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,44 / 5
Четвертый сорт подборки - Route 66.
![Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 754.jpg](/images/main/pivo-iz-sankt-peterburga-pivovarnya-brew-garage-78-18e2c4.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/draimannax/14116680/342135/342135_800.jpg)
Стиль (Untappd): американский IPA
Алкоголь: 6%
Начальная плотность: 15%
Горечь: 50 IBU
Сладковато, немного фруктово, чуть карамели, но в целом плоско.
Личная оценка: 3,5 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,55 / 5
Old Smoker - это снова совместная работа с баром "Branch Garage", но на этот раз к варке подключился еще и стрит-фуд проект Rat Food. На этикетке, кстати, изображен Chevrolet C/K, у которого вместо двигателя установлена коптильня.
![Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 755.jpg](/images/main/pivo-iz-sankt-peterburga-pivovarnya-brew-garage-78-1927dc.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/draimannax/14116680/342445/342445_800.jpg)
Стиль (Untappd): имперский (двойной) портер
Алкоголь: 8,5%
Начальная плотность: 19%
Горечь: 30 IBU
Мягкий сливочный вкус и приятный копченый аромат. Чипотле добавляет деликатную остринку.
Личная оценка: 3,75 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,88 / 5
Ну а на завершение у нас РИС V12.
![Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 756.jpg](/images/main/pivo-iz-sankt-peterburga-pivovarnya-brew-garage-78-7a7007.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/draimannax/14116680/342606/342606_800.jpg)
Стиль (Untappd): русский имперский стаут
Алкоголь: 12%
Начальная плотность: 28%
Горечь: 45 IBU
Сладенько, немного шоколадно, слегка обжигает алкоголь.
Личная оценка: 3,75 / 5
Средняя оценка Untappd: 4,02 / 5