Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня "Brew Garage 78"

топ 100 блогов draimannax08.01.2023 Во время своих недавних командировок в Санкт-Петербург пару раз удалось забежать в магазин "МирБир" и купить то, что в Москве я либо не видел, либо не обращал на это внимание. Итак, сегодня мы поговорим об основанной в 2019 году питерской пивоварне Brew Garage 78.

А начнем мы дегустацию с манго-маракуйного кваса Солнце над Питером.

Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 751.jpg

Стиль (Untappd): квас
Алкоголь: 1,2%
Начальная плотность: -
Горечь: -

Сухой, терпкий, маракуйи побольше, манго поменьше.

Личная оценка: 3,5 / 5
Средняя оценка Untappd: - / 5


Вторым идет сорт Camper Van - результат коллаборации с питерским же баром Branch Garage.

Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 752.jpg

Стиль (Untappd): сессионный IPA
Алкоголь: 3,5%
Начальная плотность: 9,5%
Горечь: 20 IBU

Легкий, цитрусовый, водянистый и безликий эль.

Личная оценка: 3,25 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,42 / 5

Попробуем сорт Yellow Wagon.

Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 753.jpg

Стиль (Untappd): хеллес
Алкоголь: 4,5%
Начальная плотность: 11%
Горечь: 10 IBU

Не хеллес, а охмеленный лагер. Больше в хмель уходит, чем в солодовость. Легкие цветочные и цитрусовые ноты в аромате и вкусе.

Личная оценка: 3,5 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,44 / 5

Четвертый сорт подборки - Route 66.

Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 754.jpg

Стиль (Untappd): американский IPA
Алкоголь: 6%
Начальная плотность: 15%
Горечь: 50 IBU

Сладковато, немного фруктово, чуть карамели, но в целом плоско.

Личная оценка: 3,5 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,55 / 5

Old Smoker - это снова совместная работа с баром "Branch Garage", но на этот раз к варке подключился еще и стрит-фуд проект Rat Food. На этикетке, кстати, изображен Chevrolet C/K, у которого вместо двигателя установлена коптильня.

Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 755.jpg

Стиль (Untappd): имперский (двойной) портер
Алкоголь: 8,5%
Начальная плотность: 19%
Горечь: 30 IBU

Мягкий сливочный вкус и приятный копченый аромат. Чипотле добавляет деликатную остринку.

Личная оценка: 3,75 / 5
Средняя оценка Untappd: 3,88 / 5

Ну а на завершение у нас РИС V12.

Пиво из Санкт-Петербурга. Пивоварня Brew Garage 78 756.jpg

Стиль (Untappd): русский имперский стаут
Алкоголь: 12%
Начальная плотность: 28%
Горечь: 45 IBU

Сладенько, немного шоколадно, слегка обжигает алкоголь.

Личная оценка: 3,75 / 5
Средняя оценка Untappd: 4,02 / 5

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Переговоры с позиции силы: БАЙДЕН (снимает зеркальные очки, и Путин перестаёт видеть в них себя): Я приехал говорить с позиции силы! И хочу донести до вас то, что хочу донести! ПУТИН: Да, я знаю. Как говорили у нас во дворе, сила есть — ума не надо. У нас сил недостаточно, посему будем ...
Потому есть смысл сравнивать понедельник с понедельником вторник со вторником и т.п. И я подсчитал отношение по трем последним дням - отношение к сдвинутым на неделю назад. Потом ту же процедуру проделал для предыдущей недели. И сравнил результаты . Вот что у меня получилось ...
Как мне и советовали покачал я линкоры, ща пока нагата, а также эсминцы, ну и крейсера до имба кливленда. Не знаю ес честно, одолевают меня сомнения, что крахмальная корюшка сможет в 6оланс. У каждого класса, кроме крейсеров, есть своя ниша. Но давайте обо всех по порядку. Линкоры не гну ...
По статистике ежедневно в Москву приезжает 1 миллион человек. Некоторые уезжают, некоторые остаются. Ничего плохого в этом, конечно, нет – я и сам когда-то приехал сюда из Волгограда. Но при таком потоке людей желающих жить и работать в столице ...
Помнила у него только одну песню "Я буду долго гнать велосипед", претерпевшую в народе много обработок - в том числе и с наркотическим подтекстом. И вдруг в одном замечательном сообществе, 76_82, кто-то выложил в комментах вот это: И я сразу ...