Пивной суп с грибами

топ 100 блогов demkristo04.11.2015 Ох, то был эксперимент. Самый, что ни на есть настоящий. О пивном супе я слышал не раз, но самому приготовить.. Надо было решиться. Собрался?! Собрался?! ....Разобрался...

Блин, да как же его сделать? Как совместить продукты? Как сделать так, чтобы было вкусно?

пив-8.jpg

Сделал) Делюсь


Беру:
Бекон 300 грамм
Картофель 2-3 штуки
Морковь 2
Шампиньоны 500 грамм
Лук
Пиво темное
специи: тмин, перец, анис
соль


Да и все, пожалуй.

Рискнем?


Картофель и морковь отвариваю в литре воды

пив-1.jpg


Бекон обжариваю на сковороде. Убираю и на жире готовлю лук и грибы в течении 3 минут.

пив-2.jpg


пив-3.jpg


Отправляю все в кастрюлю и заливаю 2-мя бутылками темного пива.


пив-4.jpg


Теперь на медленный огонь и подождать 40 минут (а лучше и все 50)

пив-5.jpg


Из специй использую тмин, перец и анис.

пив-7.jpg



Вуаля))


Приятного Вам


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Борис Юлин: Опять наши пропагандисты накосячили. Так сказать "ошиблись". Блин, к чему не прикоснутся... Не пройтись какашечкой по шву никак не могут. ...
Степашечке моей почти месяц. Все в мире для меня разделилось на "до рождения Стеши" и "после",  и не только потому, что я резко стала толстой и тупой (скорость мысли у кормящей жещины, по всей видимости, утекает в молоко). я пытаюсь проводить некие ...
Добрый вечер! Неделя на излете, завтра четверг.  В Рыбах – Солнце, Меркурий, Сатурн и Нептун. Меркурий в пограничном положении, планета готовится к выходу из Рыб. Старая Луна в ночь на четверг (Израиль) присоединится в Водолее к Венере, Марсу и Плутону. В ночь на субботу Луна ...
Сначала я прочитал "Жрем тебя". Потом подумал, что в Уфе каннибалы не приветствуются. Наверное, все таки "Ждем тебя". ...