.jpg)
Вольная борьба: самые полезные приложения 
"Китайский Пентагон" 
Не шибко тут! 
Канада и Мексика сговорившись нанесли удар по США но Трамп победил 
Про разницу между радостью и удовольствием 
Неюбилейная Мария Васильева 
Боевая подготовка 
Озабоченность проблемами 
Шоколадное эскимо, с палочкой
14.08.2023 —
Виноградное дерево
Питайя в питании
home_and_garden — 21.08.2023
Некоторые виды, на радость любителей, плодоносят дважды в год.
Hylocereus costaricensis – Гилоцереус костариканский, Коста-риканская питайя
Является одним из самых приметных растений с вкусными плодами.
Крупные эпифитные кактусы с лазящими, ветвистыми, обычно трехгранными ветвями. Высота питайи зависит от подпорок, оптимально — до 2-х метров. Плантация обычно накрывается сеткой - "Птицы, сэр..." Но не только: сетка защищает плоды от прямых солнечных лучей.
Лунные цветы
Соцветие
Огромные цветки Pitaya раскрываются ночью, за что их называют "Лунными цветами". С утра пораньше они уже выглядят так:
Нераспустившиеся цветочные бутоны можно приготовить как овощ. Цветы можно есть, лепестками украшать блюда, или использовать для приготовления чая.
Созревшие плоды с красновато-бордовой кожицей:
Говорят, что кожура напоминает кожу дракона, поэтому одно из названий — Фрукт дракона. Интересно, кто-то видел дракона?!
Хотя питайя — представитель семейства Кактусовые, но плоды без колючек (в отличие от съедобных плодов опунции)!
Обрезаются верхушка и "хвостик", место соединения с корешком. Далее чистится — "как по маслу"
Плод с крaсной мякотью и множеством мелких семян
Hylocereus undatus – Гилоцереус волнистый, Питайя
Плод с крaсной кожицей, белой мякотью и множеством мелких семян. Консистенция сочная. Фрукт отлично насыщает влагой и освежает.
Гилоцереус крупноцветковый, Жёлтая питайя – Hylocereus megalanthus
Культивируется в коммерческих масштабах ради съедобных плодов, а также в декоративных целях, представляя собой впечатляющую лиану с одними из самых крупных цветков из всех кактусовых (цветущих ночью). Легко взбирается на деревья.
В отличие от цветков, плоды мелкие
Плод с желтой кожицей, белой мякотью и множеством мелких семян. Мелкие плоды обычно разрезают на две половины, чтобы мякоть есть ложкой.
Питайи едят сырыми, часто охлажденными, а также подают в виде сока, фруктового щербета или растирают в сироп.
Плоды с красно-бордовыми кожицей и мякотью слаще и вкуснее.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.08.2023 —
Август в ботсаду
Архив записей в блогах:
Владельцы новых яблочных телефонов почему-то очень гордятся этой функцией, вовсю используют и выкладывают в соцсети. Выглядит это крайне убого, но обладатели Айфонов этого не замечают, потому что маркетологи впаривают хомячкам, что с этой функцией их фотографии станут профессиональнее, ...
Официальный представитель Следственного комитета России Владимир Маркин выразил удивление в связи с реакцией главы НАСА Чарльза Болдена на шутку Маркина о полете американских астронавтов на Луну. Напомним, Маркин предложил помочь США в поиске пропавшей пленки, которая была отсня ...
Ты мне прозвонилась сквозь страшную полночь: "А ты меня помнишь?" ну, как позабыть тебя, ангел-звереныш? "А ты меня помнишь?" твой голос настаивал, стонущ и тонущ - "А ты меня помнишь?" "А ты меня помнишь?" и ухало эхо во тьме телефонищ - рыдало по-русски, in English, in Polish - you ...
Очень плохо, что люди не понимают простой вещи: кино это не только искусство, но ещё и бизнес. Вложенные деньги желательно хотя бы отбить. Очень знаете российская позиция не понимать этого. Вы посмотрите, какие маты на Брукхаймера слагают в ...
Ребёнок с папой смело купили сабж. Папа не умеет собирать пазлы вообще. Ребёнок умеет и любит, но до 100 элементов и желательно не мелких. Именно поэтому они купили пазлы на 500 элементов размером 1*1 см. Вы видели в продаже пазлы "Дзен"? Это когда белый картон разрезан на детальки. Вот ...
