17 лет 
Марио Дель Монако, штрихи к портрету 
Вертела обеспеченными мужчинами, как куклами, а теперь нет денег даже на 
Вместо среды 
Подёнка, но не работа 
Москва. Охотный ряд 
Почему пророка Моисея раньше изображали с рогами на голове? 0 
Забавно :-)
14.08.2023 —
Виноградное дерево
Питайя в питании
home_and_garden — 21.08.2023
Некоторые виды, на радость любителей, плодоносят дважды в год.
Hylocereus costaricensis – Гилоцереус костариканский, Коста-риканская питайя
Является одним из самых приметных растений с вкусными плодами.
Крупные эпифитные кактусы с лазящими, ветвистыми, обычно трехгранными ветвями. Высота питайи зависит от подпорок, оптимально — до 2-х метров. Плантация обычно накрывается сеткой - "Птицы, сэр..." Но не только: сетка защищает плоды от прямых солнечных лучей.
Лунные цветы
Соцветие
Огромные цветки Pitaya раскрываются ночью, за что их называют "Лунными цветами". С утра пораньше они уже выглядят так:
Нераспустившиеся цветочные бутоны можно приготовить как овощ. Цветы можно есть, лепестками украшать блюда, или использовать для приготовления чая.
Созревшие плоды с красновато-бордовой кожицей:
Говорят, что кожура напоминает кожу дракона, поэтому одно из названий — Фрукт дракона. Интересно, кто-то видел дракона?!
Хотя питайя — представитель семейства Кактусовые, но плоды без колючек (в отличие от съедобных плодов опунции)!
Обрезаются верхушка и "хвостик", место соединения с корешком. Далее чистится — "как по маслу"
Плод с крaсной мякотью и множеством мелких семян
Hylocereus undatus – Гилоцереус волнистый, Питайя
Плод с крaсной кожицей, белой мякотью и множеством мелких семян. Консистенция сочная. Фрукт отлично насыщает влагой и освежает.
Гилоцереус крупноцветковый, Жёлтая питайя – Hylocereus megalanthus
Культивируется в коммерческих масштабах ради съедобных плодов, а также в декоративных целях, представляя собой впечатляющую лиану с одними из самых крупных цветков из всех кактусовых (цветущих ночью). Легко взбирается на деревья.
В отличие от цветков, плоды мелкие
Плод с желтой кожицей, белой мякотью и множеством мелких семян. Мелкие плоды обычно разрезают на две половины, чтобы мякоть есть ложкой.
Питайи едят сырыми, часто охлажденными, а также подают в виде сока, фруктового щербета или растирают в сироп.
Плоды с красно-бордовыми кожицей и мякотью слаще и вкуснее.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.08.2023 —
Август в ботсаду
Архив записей в блогах:
"Когда ты холост - ты ешь на ужин макароны. Когда у тебя есть женщина - ты ешь на ужин любовно приготовленную пасту" (с)) Всем хороших ужинов! Знакомися) 1. АЛЕКСАНДР Всем привет! Меня зовут Александр. Живу в Санкт-Петербурге. Мне 23,6 года. Ищу девушку 20-23 лет (рамки не жесткие, ...
Вчера у меня получился очень тяжелый в эмоциональном плане день. Я испытывала тревогу, бессилие и грусть, которые не могут быть устранены никакими, даже самыми правильными и проникновенными, словами. Эти тягостные чувства знакомы каждому, и я – не исключение. Их гремучая смесь ...
Благодаря Марине узнала новые слова: ...
С завтрашнего дня - второй сезон фотосериала "Разморозка". Постараюсь публиковать серии каждый день. Будет 12 серий по 12 эпизодов (фото) в каждой. Страсти героев понемногу начнут разгораться. Надеюсь, это поможет читателям и зрителям лучше понять специфику разморозки (и ...
Одним из итогов саммита G20 стал ущерб на миллионы евро, причиненный радикалами Гамбургу: город сильно пострадал в ходе широкомасштабных уличных боев. Внезапно выяснилось, что в Европе существуют десятки тысяч человек, готовых в любой момент выйти на улицы и наброситься на полицию. ...
