Видео встречи принца и принцессы Уэльских с принцем Хусейном и принцессой 
Нормальные герои всегда идут в обход 
В Сочи цветёт... чай 
Удавы смотрят на кролика 
«Сотовики» и операторы дата-центров ускорят рост рынка выделенных серверов 
Король инициировал официальную процедуру лишения принца Эндрю титула и разорвал 
Двести пятьдесят шесть оттенков серого 
Как я провела выходные
14.08.2023 —
Виноградное дерево
Питайя в питании
home_and_garden — 21.08.2023
Некоторые виды, на радость любителей, плодоносят дважды в год.
Hylocereus costaricensis – Гилоцереус костариканский, Коста-риканская питайя
Является одним из самых приметных растений с вкусными плодами.
Крупные эпифитные кактусы с лазящими, ветвистыми, обычно трехгранными ветвями. Высота питайи зависит от подпорок, оптимально — до 2-х метров. Плантация обычно накрывается сеткой - "Птицы, сэр..." Но не только: сетка защищает плоды от прямых солнечных лучей.
Лунные цветы
Соцветие
Огромные цветки Pitaya раскрываются ночью, за что их называют "Лунными цветами". С утра пораньше они уже выглядят так:
Нераспустившиеся цветочные бутоны можно приготовить как овощ. Цветы можно есть, лепестками украшать блюда, или использовать для приготовления чая.
Созревшие плоды с красновато-бордовой кожицей:
Говорят, что кожура напоминает кожу дракона, поэтому одно из названий — Фрукт дракона. Интересно, кто-то видел дракона?!
Хотя питайя — представитель семейства Кактусовые, но плоды без колючек (в отличие от съедобных плодов опунции)!
Обрезаются верхушка и "хвостик", место соединения с корешком. Далее чистится — "как по маслу"
Плод с крaсной мякотью и множеством мелких семян
Hylocereus undatus – Гилоцереус волнистый, Питайя
Плод с крaсной кожицей, белой мякотью и множеством мелких семян. Консистенция сочная. Фрукт отлично насыщает влагой и освежает.
Гилоцереус крупноцветковый, Жёлтая питайя – Hylocereus megalanthus
Культивируется в коммерческих масштабах ради съедобных плодов, а также в декоративных целях, представляя собой впечатляющую лиану с одними из самых крупных цветков из всех кактусовых (цветущих ночью). Легко взбирается на деревья.
В отличие от цветков, плоды мелкие
Плод с желтой кожицей, белой мякотью и множеством мелких семян. Мелкие плоды обычно разрезают на две половины, чтобы мякоть есть ложкой.
Питайи едят сырыми, часто охлажденными, а также подают в виде сока, фруктового щербета или растирают в сироп.
Плоды с красно-бордовыми кожицей и мякотью слаще и вкуснее.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.08.2023 —
Август в ботсаду
Архив записей в блогах:
Карл фон Кюгельген (Johann Karl Ferdinand von Kügelgen, 1772 - 1832) - немецкий художник-пейзажист. ...
Со страницы https://www.nkj.ru/archive/articles/31608/ Ударная волна В. Гинф При взрыве фугасной бомбы вблизи нее в воздухе образуется область высокого давления, распространяющаяся затем в виде так называемой ударной волны. Свойства и особенности ударных волн представляют большой ...
Подскажите, а есть какой-то способ купить продукцию фирмы Орифлейм, не обращаясь к продавцам-консультантам? Ужасно устаю от прелестей сетевого маркетинга, бессмысленных разговоров и навязываний фантастических скидок. Хочется тупо прийти как в ...
С утра узнал, что в России ныряют в прорубь. У меня погода солнечная, без ветра, поэтому решил нырнуть тоже. Во дворе. На дно бутылки. Вторая причина, это наконец продал машину. Не знаю как у вас, а у нас вот так: Звонят и предлагают обменяться машинами с их доплатой. Приезжают ...
Круизный лайнер "Deutschland" в ирландском порту Ков. Фото сделаны 13 мая 2022 года. Судно было построено в г.Киль (Германия) в 1998 году и в настоящее время ходит под флагом Багамских островов. На судне имеется 10 пассажирских палуб, на которых расположены 290 кают. ...
