Вывод из запоя в Ростове-на-Дону на дому, особенности женского алкоголизма 
Курахово все 
Определены самые популярные записи моего блога за 2024 год 
Зачем Настя завела себе большого кобеля 
Доброе утро! 
Зеленского обвинят в провале мирной инициативы, но оставят в живых 
"Сафари с динозаврами", или Мальчишки и девчонки, а также их родители! 
"Волшебник из страны Оз", или О безжалостном времени 
Война на Украине (06.01.25): как «курский контрнаступ» выходит боком ВСУ... Два салата готовы, остался третий, да мясо в духовку запихать. Нарезки, овощи, торт, зелень, эх, с хачапури не вышло - и без того ужас сколько всего. А фоном уже отсмотрены "Девчата" и заканчивается "Весна на Заречной улице". И всё, оба эти фильма да под ...
Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...
3803925 — 01.09.2015
Оладушки по рецепту моей
мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно
добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт
будет с Вами навсегда!
Кефир — 500 мл
Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества
муки и яиц.) — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное (Зависит от того как будете жарить)
1. Взбиваем яйцо, соль, сахар.
2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того,
что с ним станет!
3. По-тихонечку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая.
4. Теперь добавляем муку, ван. сахар и разрыхлитель. Тесто должно
получится очень плотным, еле-еле стекая с ложки.
5. Разогреваем сковороду с большим количеством (5 мм толщиной)
раст. масла (предпочитаю оладушки и блины жарить на чугунной
сковороде).
6. Выкладываем ложечкой наши будущие оладушки. Как только тесто
начнет пузыриться, переворачиваем. (Жарить лучше под закрытой
крышкой. Таким образом оладушки поднимутся еще лучше!)
7. Я подаю с повидлом и медом. Вся семья всегда в восторге от таких
оладушек!
Совет:
1. После жарки оладушки кладите на салфеточки, для того, чтобы весь
лишний жир ушел.
2. Складывайте оладушки друг на друга только после того, как они
остынут, иначе они осядут.
3. Вместо разрыхлителя можно класть соду (НЕ ГАСИТЬ!)
4. В оладушки можно добавить на Ваш вкус все, что любите: изюм,
лимон, орешки, яблоко, апельсин, грушу и тд.
источник: 
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Дорогие товарищи, я веду репортаж непосредственно с ракового. В общем и целом от увиденного прихуел даже такой спокойный игрок, как я, но читайте-смотрите всё сами. Далее копипаста. Режим СБ, случайные бои. Я редко летаю в звене, но так получилось, что последние два дня летал парой. Перв ...
В этот раз будет один обзор на крымское пиво, в прошлые года я уже обозревал другие. Наткнулся на крафтовое пиво из Симферополя Krimberg. Есть у них светлое, пшеничное, красное и вроде как темное. Купил на розлив светлое в Форосе. Для начала официальная информация от самой пивоварни, ...
Никогда не относила себя к любителям зимних развлечений. Снежки покидать, бабу построить, на санках покататься еще смогу, а все остальное не про меня. Экс-мужчина так уговаривал встать лыжи, уж так расписывал все красоты гор, верила, конечно, но меня это никак не убеждало. Вот уж ...
А махновцы как махновцы... ... - набоїв тільки мало. - Скільки це, мало? - ... ось стільки. Бачиш, як мало. - Ти диви! ... набоїв йому мало? А забув, як ще недавно стояв на ...
