Обзор характеристик Ford Kuga 
Наша художественная галерея 
Ещё один художественный музей в Архангельске. 
ОСЕНЬ ВЕТЕРАНОВ 2 
Господь нашъ лежитъ во гробѣ... 
Наша художественная галерея 
астрропотенциал на 20-23 апреля 
Без названия 
Как Уральская сталь наращивает свою мощь Тренд на иммерсивные спектакли относительно недавно добрался до России, но почти сразу же стал популярен как у искушенных театралов, так и у самой широкой публики.
Если углубиться в суть понятия «иммерсивный», то мы узнаем, что такие спектакли подразумевают создание эффекта полного ...
Пирожные с миндалем, грушами и белым шоколадом
chadeyka — 14.09.2012
Здравствуйте!Давно не виделись! С начала сентября все собиралась что-нибудь испечь и сфотографировать, благо рецептов новых множество, но никак не могла сосредоточиться. И вот наконец-то! Мои уже соскучились по выпечке. И вы, наверное, тоже.
Так что открываю сезон прекрасными пирожными. Сочетание миндаля с грушами и белым шоколадом отнюдь не ново, вы можете воплотить в жизнь как отдельные пирожные, так и целый пирог. Тесто сладкое и взбитое, и потому на каждом пирожном хрустящая сахарно-миндальная корочка, а начинка из груш практически растворяется, получается нежная кремовая серединка.
12 пирожных
формочки диаметром 8 см
150г молотого миндаля
100г белого шоколада
75г сливочного масла
3 яйца
120г сахара
25г муки
1 ст.л. рома
3 небольших спелых груши
разогрейте духовку до 160С
формочки выстелить бумагой для выпечки
Итак, яйца разбейте в миску, засыпьте сахаром.
Взбивайте на максимальной скорости.
До получения светлой тягучей массы.
Растопите масло, растворите в нем белый шоколад.
Смешайте взбитые яйца, шоколад с маслом, ром, добавьте просеянную муку и молотый миндаль.
Формочки выстелите бумагой для выпечки.
Разложите тесто, наполняя формочки наполовину.
Груши почистите, удалите семенные коробочки, нарежьте четвертинками, а каждую четвертинку - надрежьте тоненькими ломтиками. Положите четвертинки в формочки с тестом.
Пеките при 160С 30-35 минут.
Есть придется как-то так.
А на тарелке будет так.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Всем приятной пятницы и с наступающими выходными! . Марфушенька - Душенька отдыхает . Когтеручка . . Вот как интересно. Когда Марфуша стала оккупировать моё компьютерное кресло, купили второе и поставили рядом. Она пару раз полежала на том и другом, и всё равно выбрала старое. ...
О Вителлии, римском императоре Согласно некоторым источникам, 2 января трудного для Рима 69 года легионы Нижнего Рейна провозгласили императором своего командующего, Авла Вителлия (а заодно присвоили ему титул Германика). Дата, может, и спорная… (Напомним – в Риме последние ...
Яша вернулся. Был привезен на машине в пакете. Сидел в пакете тихонечко. По дороге от машины домой тише воды, ниже травы. Пакет был поставлен на диван, а Яша еще какое-то время продолжал там сидеть, хотя, сверху пакет не закрыт, выходи не хочу. Все приданое было привезено. На фото ...
С утра, глянув в окно, вздохнули и подумали - ну, хотя бы поливать не надо. Но дождь вскоре снесло куда-то на юго-запад, и мы решили, что нечего отлынивать от работ на плантации. Опять же, младшая настроилась на шашлыки, которые вчера с вечера были замаринованы. Проинспектировав уч ...
