Пирожки у дяди Саши

Для любителей побаловать себя булочками, пирожными, пирогами и другой совершенно разнообразной выпечкой в нынешнее время никаких проблем нет. Столько всякого, что порой глаза разбегаются. А названия у этих вкусностей такие, что иной раз и не слышал в детстве.

Да и тех магазинов-пекарен на улицах городов, где всё это продаётся, ныне более чем.

Качество вкусной продукции очень неплохое. А о ценах сами можете судить

Кстати, вот что тоже удивительно: булки, пирожные и тому подобная выпечка очень неплоха, а вот про хлеб такого не скажешь. Нет сейчас того самого хлеба "...из детства". С хрустящей корочкой, с душистым запахом свежеиспечённого хлеба. Помните его ?! На ржаной хлеб насыпать крупой соли. Со свеженьким, разрезанным вдоль огурчиком, на котором блестят капельки сока. Или сверху положить на тот кусок ржаного "орловского" хлеба варёной колбаски по 2р.80 коп. Вкусно было, хоть и простенько совсем. Вот почему так: выпечки сейчас всякой масса и делают совсем неплохо, а хлеба такого нет, или почти нет. Того, что был по качеству, как раньше. А ведь пекут на одних пекарнях. Выпечка очень хороша, а вот про хлеб такое сказать затруднительно.

А почему такой заголовок в посту: "Пирожки от дяди Саши". Вот об этом и будет рассказ.Может и простенький совсем. Но, такое уж воспоминание из детства. Начало семидесятых. Было у нас в тогда в ещё строящемся нашем городе кафе. Вполне себе обычное и ничем не примечательное.

Но, от него продавали пирожки. А продавал их продавец-мужчина, что было тогда тоже очень необычным. Чаще продавцами в то время были всё-таки женщины. А тут мужчина и вдруг уличный продавец. Зато как продавал. С шутками и прибаутками. Звали его дядей Сашей. Причём все. Независимо от возраста. Добродушный и весёлый дядька был. А пирожки, которые он вывозил на тележке были удивительно вкусные. Разбирали их очень быстро. И спрашивали, когда будут продаваться в следующий раз. Популярность была и у тех пирожков, и у их продавца. Особенно нравились с картошкой. Хотя, ведь дома пекла бабушка куда вкусней. Может быть была прелесть в том, что во время игры на улице детской компанией сбегать всем вместе за теми пирожками ?! Потратить тот гривенник и послушать, как дядя Саша рассказывает какую-нибудь историю. А знал он их великое множество. И по истории, и мог какую нибудь байку смешную или наоборот грустную рассказать. Видимо, была причина всё-таки в них.

А потом торговля на улице теми пирожками прекратилась. Как говорили взрослые: ОБХСС проверку проводило и что мол, воровали в том кафе. Вот и прикрыли "пирожковую" торговлю. Эти разговоры запомнились из детства. Что там было на самом деле не особо знаю, да и не вникал в эти обсуждения по малолетству. Удивлялся только тогда : "...что там можно наворовать с тех пирожков"

Все фото взяты из интернета и не имеют прямого отношения к рассказу в посту.

Осталось такое воспоминание. Время идёт, а интересно вспомнить всякое\разное из ушедшего времени. Может быть и совсем обычные истории, а из таких мелочей и складываются воспоминания о времени в котором жили.

Предыдущие записи блогера :

14.10.2018 — Это спецоперация

14.10.2018 — Убраться за собой

14.10.2018 — Кто возьмёт билетов пачку...

13.10.2018 — По пятнашке

12.10.2018 — А сэлфи не было

11.10.2018 — Съесть мухоморы на спор

11.10.2018 — Доступ к туалету запрещён

11.10.2018 — Нищеброды

11.10.2018 — Именные стипендии

10.10.2018 — Звезданутые

Архив записей в блогах:

Сын возле института зафотал

Сын возле института зафотал. Преамбула, какая то тупая песда ночью заехала в клумбу, не исключено что по синей дыне. Амбула - пока по ночи ездила за подмогой и всё такое - подрезали нахуй колесья и по мелочевке всякой всячины. Роися. ...

ЖЗЛ: Ибигдян.

Спецрепортаж о профессиональном блогере Игоре Бигдане. Сетевой дневник автора из украинского городка выбился в топ российской блогосферы и стал выгодным бизнесом для своего хозяина. Чем занимается обеспеченный человек, которому не нужно ...

Какие ежедневные привычки больше всего разрушают наше здоровье

В большинстве случаев пусковым механизмом развития различных заболеваний является наш образ жизни, а вовсе не вирусы и бактерии. Что же нужно знать о привычках, которые нас убивают? Дефицит сна. Работая в ущерб ночному отдыху, мы нарушаем ритмы сна и бодрствования, а значит, ...

Вангуем по Ибн Хальдуну

Который считал цикл около 90 лет, а мы уточним длительность динамических и статических фаз до 88 лет = 11*8, где 11 лет – средняя длительность вспышки солнечной активности с 1756 п 2020, где на 264 года пришлось ровно 24 вспышки. Понятно, что длительность полного цикла в таком случае ...

Германский кораблик на опознание

Некоторое время назад на одном из форумов (кажется, даже на Цусе) появились фотографии любопытного мобилизованного кораблика под германским флагом с подписью "dragueur de mines allemand" : Пытался установить его по справочнику Грёнера - увы, без успеха. Судя по оборудованию ...

Пирожки у дяди Саши

Пирожки у дяди Саши

Оставить комментарий

Популярные посты: