Рефрижераторы для доставки продуктов: тоннаж, гидроборт и специфика рейсов + а вот ещё и гантель: ...
Пирог со сливами
true_intimacy — 28.01.2011
Рецепт открытого пирога со сливами я искала еще с лета.
Летом сделала запасы в морозильнике, нужно же было для чего-то ее
использовать.Пирог простой. В приготовлении и по продуктам. Очень рекомендую.
Все просто:
сливы - ~0,5 кг, грецкие орехи - 2 столовых ложки, сливочное масло - 40 г, сахар - 0,5-0,75 стакана
для теста
мука - 270-300
г, молоко - 200 мл, сахар - 5-6 столовых
ложек, разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки, яйца - 2
шт, сливочное масло - 50-60
г, ванилин - на кончике ножа
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, сахаром и ванилином. Сливочное масло растопить. В миску влить растопленное масло, молоко, яйца и слегка взбить при помощи венчика или миксера. В молочно-яичную смесь постепенно всыпать мучную смесь с разрыхлителем и хорошо размешать до однородности. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и довести до кипения. Выложить сливы разрезом вниз и готовить на сильном огне ~3-4 минуты.
Сверху на сливы аккуратно, ровным слоем выложить тесто. Выпекать пирог в нагретой до ~180°C духовке в течение ~20-25 минут. Готовность пирога проверить при помощи деревянной палочки или зубочистки. Готовый пирог сразу перевернуть на блюдо. Для этого форму с пирогом накрыть блюдом и резким движением перевернуть пирог.
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
"Для славян было бедствием соседство с древними русами, которые сделали своим промыслом набеги на соседей. В свое время русы, побежденные готами, бежали частично на восток, частично на юг — в низовья Дуная, откуда они пришли в Австрию, где попали в зависимость от герулов Одоакра ...
Бляяяяяя! Чот ору дурниной! Бегу я значит такой в жж, рассказать вам про сновидения свои. Не про сами сны, ибо это нахуй никому не интересно, а про то что сегодня, была у меня прям серия снов. Все разные, но все сука добрые такие. И так я здорово выспался и так мне заебись! И захотелось ...
LUTERRR поделился ссылкойУ Блогуна отберут хлеб и масло.Поверьте, это скоро ...
Мексиканская авиакомпания ИнтерДжет, эксплуатирующая самолет "Сухой СуперДжет", намерена отказаться от него . При этом мексиканцы - последняя иностранная компания, которая использует эти самолеты. Причины отказа назвают разные, однако среди наиболее внятных - постоянное и хроническое ...
