Пирог с сыром

топ 100 блогов noveltour02.07.2024

В жару готовить особо не хочется, а заказывать готовую еду чревато (особенно лобио).  Моя летняя кухня чаще всего содержит блюда из свежих овощей и фруктов, но иногда хочется чего-нибудь поосновательнее.  Есть у меня в заветной папочке с вырезками из разных журналов советских времен, разные простенькие рецепты. Например, вот такой пирог:

Белый хлеб и сыр разложить слоями в смазанной маслом форме. Молоко, яйца, пряности смешать и влить туда же. Если хочется, то можно добавить сверху слой помидоров. Все поставить в духовку на небольшой огонь и запекать до румяной корочки.

Фото florcvet.ru
Фото florcvet.ru

Для пирога понадобится: 8 ломтиков белого хлеба (лучше подсохшего), сыр (адыгейский или сулугуни), стакан молока (или сметаны), 1-2 яйца, соль, перец 

#летниедни

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Из комментов:- Можно сделать гораздо проще - написать тут фамилию журналиста с ...
В прошлый раз крутились возле Зимнего дворца ( https://cand-orel.livejournal.com/1822492.html ) — Движемся по Миллионной улице: ...
- Казалось что уже все - весна прощай, надвигается летнее пекло и выжженная земля, но случился небольшой дождик, несколько дней умеренной теплыни - снова зелень показалась. Красные теперь уж настоящие маки, не анемоны, бурьяны цветут желтым, белым, сиреневым. Сережки распушились на ...
********************************* Покупательница спрашивает продавца: - У вас есть открытки с подписью "Единственному"? - Да. - Дайте мне 3 штуки ********************************* -Фима, я толстая?? - Шо ты, Люся! Нет, конечно! Ты просто сильно заметная! ...
Вот и закончился ещё один год, который вы прожили в поросячьих тушах вместо красивых тел, неудачники. Вы не избавились от наростов сала на боках. Не заработали миллион. Не встретили «тех самых, единственных». Вместо этого вы жрали говно. В три горла. Фото: demo.crocoblock.com Вы ту ...