Пирог с сыром и шпинатом

топ 100 блогов Вкусняшки_от_Белоснежки20.06.2011


Ингредиенты:

0,5 кг слоеного дрожжевого теста

400 г шпината

100 г Феты

100 г твердого сыра

1 яйцо + желток для смазывания пирога

Кунжут, соль, черный перец



Пирог с сыром и шпинатом 438697 (300x300, 22Kb)





Тесто слоеное скрученное в рулон достаньте из морозилки.

Пока размораживается, приготовьте начинку.

Шпинат (если замороженный - необходимо разморозить и отжать руками от влаги) мелко нарежьте.

Добавьте к шпинату сырое яйцо, твердый сыр натертый на терку, мелко нарезанную Фету. Посолите, поперчите, смешайте.

Нарежьте тесто вдоль на 4 или 5 полосок.

Тесто не раскатывайте. На полосках распределите начинку по всей длине.

Залепите полоски, чтобы получились жгутики.

Противен, застелить бумагой для выпечки. С середины выкладывайте жгутики с начинкой швом вниз в виде спирали, скрепляя их между собой.

Спиральный пирог обмажьте желтком, посыпьте кунжутом, и отправьте в предварительно разогретую до 180 г. духовку. Оставьте запекаться на 20-25 мин, до золотистости.

Когда пирог немного остынет, подавайте к столу.



источник



Автор: Венерик





________________________________________________________



Рецепты народной медицины всегда помогут побороть недуг. Народное лечение ценно тем, что имеет огромный багаж знаний и опыт. Вооружившись полезными рекомендациями, вы будете знать как вылечить то или иное заболевание.


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Почти десять лет прошло, а я как сейчас помню слова медсестры из детской поликлиники. Мы с Галей тогда только приехали домой из роддома. И на следующее утро к нам пришла медсестра — наблюдать здоровье новорождённой, оформлять медицинскую карту и рассказывать мне про козлов)) ...
Потихоньку, помаленьку осваиваю новую технику. Мне задавали много вопросов, на которые я не успевал ответить. Итак труба рефлектор по схеме Ньютона BKP2501 OTA с фокусным расстоянием 1000 мм и апертурой 250 мм. Фотоаппарат цепляю в прямой фокус ...
Добрый вечер! Мне 35, без 2 двух месяцев 36 лет. И решила я тут освежить себя загаром в солярии. Сходила один раз, просто так расслабиться. Вертикальный, с кремом, который порекомендовали, 4 минуты. Солярий показался слишком мощным, очки неудобными, но результат на следующий день понравилс ...
Добрый день! В кафе попробовала впервые авокадо в салате - понравилось. Купила, порезала, попробовала - не очень. Мне кажется дело в заправке, с которой он был в кафе в салатике. Подскажите простые рецептики, с чем есть авокадо и на что его намазывать. И еще. На срезе фрукта коричневое ...
Очаровательная в своей дебильности статья (03.04.2020) "Карантин затягивается: немецкий психолог советует, как сохранить мир в семье. Вынужденная самоизоляция порождает семейные конфликты. Как с ними справляться? Советует профессор берлинской Высшей школы психологии Франк Якоби."* ...