Майнинг криптовалют: от оборудования до стратегий успеха 
Первый русский автомобиль 
Мой комментарий к записи «Собчак и ее новые копыта» от selyanka1 
"Год культуры" (сезон 1, 2018) 
В море после более чем года 
Роботизации в России мешают современные луддиты 
Про успехи цензуры 
Нужна ли нам такая авиакомпания? 
И еще интересные винтажные фото дам различных континентов
08.07.2011 —
Перловый салат с гранатом
Пирог с рыбой, шпинатом и гранатовыми зернами
anna_mavritta — 09.07.2011
Если вы собираетесь на дачу или на пикник, то вот вам мой
совет: берите побольше вкусной еды, ведь на природе просыпается
нешуточный аппетит! Особенно хороши закусочные пироги, пирожки и
тарталетки - ими можно перекусить в удовольствие, пока на костре
готовится основное блюдо.
Пирог с рыбой, шпинатом и гранатовыми зернами
На пирог диаметром 20 см понадобится:
250 г готового слоеного теста
1 чашка порезанного шпината (шпинат можно использовать замороженный, предварительно разморозив его)
200 г филе трески или тилапии
1/2 чашки сметаны
небольшой пучок укропа
соль, перец - по вкусу
лимонный сок
оливковое масло
зерна граната
сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
1. Слоеное тесто раскатать в пласт, вырезать круг диаметром 22-23 см.
2. Рыбу помыть, порезать на кусочки, посолить, сбрызнуть лимонным соком и слегка обжарить на оливковом масле.
3. Порезать шпинат и укроп, добавить сметану, посолить, поперчить и перемешать.
4. Противень смазать сливочным маслом и перенести на него тесто. Выложить сметанно-шпинатную начинку на тесто, затем рыбу, оставляя 2 см от края. Загнуть края пирога.
6. Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Готовый пирог посыпать зернами граната.
Приятного!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня, 27 июня, в Брюсселе президент Украины Петр Порошенко подписал полный текст Соглашения об ассоциации с Евросоюзом. Со стороны Евросоюза документ подписал президент Европейского совета Херман Ван Ромпей.
Кроме Украины сегодня Соглашение подписывают Молдова и Грузия.
Соглаше ...
Брызги грязи продолжают лететь во все стороны от "дела Pussy Riot". Осужденные Толоконникова и Алёхина отказались от услуг адвокатов Фейгина и Полозова. Адвокаты ответили скандалом и истерикой. Взаимные обвинения сыпятся с обеих сторон. Самуцевич ...
В данной подборке фотографий можно увидеть уникальные снимки древних сооружений. Древние города, королевства, руины дворцов, удивительным образом сохранившиеся статуи, загадочно исчезнувшие обитатели. Все это не может не вызвать ...
Даже свой флаг не могут по русски называть. Определитесь уже: трехцвет по-русски, сриколор по-английски, а вот триколор как-то по Бандеровски :-) Vendetta Ua @VendettaUa Дополнение : А есть ли русский флаг? Официально государственного флага на Московии (России) не было ...
...
