Р-7: 5 мифов о поддержке в IT 
Ага! ПОПАЛИСЬ! 
для чего 
О русских спортсменах в нейтральном статусе Надо ли так унижаться? 
Владимир Буковский. "И возвращается ветер..." (Альпина Паблишер, 2024) 
Журнал "СССР на стройке" номер 9 за 1932 год. 
Россия вошла в топ-10 стран по количеству супружеских измен 
Movie yearbook 1982 
Иво Андрич "Мост на Дрине" В волшебных владениях Санта Клауса, в Лапландии обитает много северных его друзей и, чтобы нам не бегать по лесу в желании увидеть хоть одного из них, они поселились, как считается, в самом северном зоопарке мира “Ranua Zoo”. В этом парке нас ждут ...
пицца с креветками
MaL1shKa — 07.08.2010
Вам понадобится:
| Мука пшеничная | 350 г | Дрожжи сухие быстродействующие | 7 г |
| Соль морская | Вј ч.л. | Оливковое масло | 50 мл |
| Соус для пиццы | 200 мл | Моцарелла | 150 г |
| Креветки королевские | 20 шт. | Каперсы | 50 г |
В
Очень удачная пицца с простой, но очень
вкусной начинкой. В этой пицце не использовались никакие готовые
полуфабрикаты — тесто и соус я готовила самостоятельно. Думаю,
даже не стоит объяснять, почему такая полностью домашняя пицца в
100 раз вкуснее полуфабрикатной, а прелесть состоит в том, что и
тесто и соус можно заготовить заранее и потом все приготовление
занимает считанные минуты.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Мука пшеничная | 350 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 7 г |
| Соль морская | Вј ч.л. |
| Оливковое масло | 50 мл |
В
Соединяем сухие ингредиенты, добавляем
200-250 мл воды и масло, замешиваем тесто. Лучше воду добавлять
сразу, т.к. легче добавить муки при необходимости, чем доливать
воду, если тесто окажется слишком крутым. Теперь хорошенько его
вымешиваем и оставляем для подъема в теплом месте минут на
40-50.
В
В
В
Когда оно увеличится в 2 раза, его нужно
обмять, чтобы вышел углекислый газ, и оставить подниматься
повторно.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Соус для пиццы | 200 мл |
В
После второго подъема можно приступать к
приготовлению пиццы. Тесто раскатать (или понемногу растянуть) до
размера формы, в которой вы будете готовить. Толщина теста должна
быть примерно 0,5-1 см. Это зависит от того, какую основу вы
предпочитаете — потолще или потоньше. На тесто выложить томатный
соус для пиццы и равномерно распределить его по основе.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Моцарелла | 150 г |
В
Пиццу с соусом густо посыпать тертым
сыром. Кстати, обычно в нашей стране сыр кладут уже после начинки,
но тогда ее совсем не видно. А если положить сыр вниз, результат
будет ничем не хуже, но пицца будет выглядеть более аппетитной и не
придется гадать, что же там под сыром скрывается :)
Ингредиенты 5-го этапа:
| Креветки королевские | 20 шт. |
| Каперсы | 50 г |
В
Теперь осталось разложить креветки и
каперсы. Конечно, тут можно сколько угодно отклоняться от рецепта и
добавлять свои любимые ингредиенты.
В
Печь пиццу нужно в очень горячей духовке
(220-250 градусов) на среднем уровне около 10 минут. Точные цифры
зависят от вашей духовки, так что следите внимательно!
Приятного аппетита.
ИСТОЧНИК
В
Приятного аппетита.
ИСТОЧНИК
В
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Здравствуйте. Прежде чем начать - моя проблема имеет такую специфику, что ни имени, ни возраста, ни пола я не могу сообщить - очень боюсь, что знакомые меня узнают (они читают ЖЖ). И еще - в посте неприятные вещи (профессия, связанная со смертью людей). ...
Я у вас не то чтобы многого прошу. Собственно, я не особо знаковое существо для понюшни. Я не меметичнее Каа, не няшнее Трупозера, не моложе девочки, и т.п. Но! Но - господа, что это происходит с моей коммуной? Я тут уже около года, и таки могу причислить себя к числу олдфагов (да-да, кто ...
Российские автомобильные аналитики попытались узнать, какие автомобили являются максимально экономичными в ремонте и сервисном обслуживании. Как выяснили эксперты Аналитического центра Юрия Левады, худшие параметры имеют отечественные ...
Олигархический бизнес отказался финансировать проект «Второй срок президента» «Фонд эффективной политики» Глеба Павловского, от услуг которого отказались в Кремле, заканчивает свою работу. Об этом сообщил глава интернет-энциклопедии ...
