рейтинг блогов

Пицца по-домашнему

топ 100 блогов kladez_zolota16.03.2020 Домашнее лучше...
Думаю, с этим мало кто будет спорить. Поэтому в выходные делала пиццу.

Необычное в этом рецепте то, что среди ингредиентов есть кабачок и семя льна.
Получается необычно и очень вкусно )

Пицца по-домашнему


Ингредиенты для теста:
мука -500 г.
масло растительное – 2 ст.л.
молоко – ½ стакана
дрожжи (сухие) – 5 г.
соль – 1/3 чайной ложки

Ингредиенты для начинки:
сыр моцарелла – 300 г.
масло оливковое – 2 ст.л.
лук репчатый – 1 головка
грибы (шампиньоны) – 100 г
кабачок (маленький) - 1 шт
перец болгарский - 1 шт.
ветчина - 300 г
семя льна - 2 ст.л.


Приготовление:
Из ингредиентов для теста замешиваем дрожжевое тесто и ставим его в теплое место, чтобы оно подошло.
Семя льна измельчить в порошок (я использую кофемолку) и вмешать в тесто.

Пицца по-домашнему


Все ингредиенты для пиццы порезать на кусочки.

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему


Готовое тесто раскатать и выложить на противень, смазанный маслом. Я люблю, когда тесто в пицце тонкое, поэтому раскатываю тесто в тонкий пласт.
Тесто смазать оливковым маслом.
Сначала на выкладываются ветчина, кабачок, грибы, лук и болгарский перец. А затем все обильно засыпается сыром.
По желанию к начинке можно добавить томаты, оливки или маслины.

Пицца выпекается в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Пицца по-домашнему


Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Одной из самых печальных мыслей меня девятилетнего, была мысль о возрасте. Ну как же, вот наступит 2020 год, экспедиция на Марс. А мне почти пятьдесят, меня не берут. ...
Фото с места запуска новой северокорейской ОТР. Жалко, что великий лидер не уделяет того же внимания танкостроению на основе идей Чучхе, могло бы получиться что-то грандиозное. А пока есть только это – Современные танки КНДР ...
Пришла, уже с детьми и заняла причитающуюся, по долгу службы, жилплощадь. Пока хозяин, по своим делам бегал, она быстренько с детьми и вселилась. Его это дети или нет, никто не знает. Но вот кормим теперь её все, а куда деваться. Зима, на холод, мать с приплодом не выкинешь. Это, ...
Вот и все. ТОП окончательно похоронен. В постах катастрофически мало комментариев. У Сталика в полдень был всего ОДИН (!!!) комментарий – у поста, который на 8 (!!!) месте! А у поста на 4 (!) месте, висящего полсуток (!), комментариев всего лишь 30!!! Это крах. Возможно, дело в том, ч ...
Молодой Человек влюбился в Замужнюю Женщину. Она отвечает ему взаимностью. Но, едва речь у них зашла о разводе (МЧ желает видеть свою избранницу свободной), возлюбленная сказала, что об этом не может быть и речи, поскольку мужа она тоже любит... ...