Пейте кофе с молоком

perchin_2022 — 02.02.2023

Кофе полезнее пить с молоком, выяснили датские ученые.

Добавленное в кофе молоко усиливает противовоспалительный эффект напитка. К такому выводу пришли ученые из Копенгагенского университета в Дании, их исследование опубликовано в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Ученые обработали искусственное воспаление различными сочетаниями полифенолов, которые содержатся в кофе. Как выяснилось в ходе исследований, полифенолы вступают в реакцию с аминокислотами в белке молока, и это сочетание дает в два раза более эффективный результат при борьбе с воспалением по сравнению с просто полифенолами.

Таким образом, кофе с молоком благотворно воздействует на воспалительные процессы в организме.

Оставить комментарий

Популярные посты:

maximus

Накопление через Финуслуги: как выбрать счет под краткосрочные цели, подключить автопополнение и напоминания

katia_lexx

Шведы на старинных фотографиях.

svetlyachok_vtk

Радуйся, блаженне Гаврииле!..

tanjand

Нежные дамы индийскому набобу

myworld

Лаванда

kwakin_misha

Фоторепортаж: Монголия - страна бескрайних степей и постоянных ветров

mangiana_irina

Кот-заводчик

vg_saveliev

"Посейдон" как ответ Трампу

oleg_24

Как начать высыпаться и вовремя вставать

• Ранее
• Архив