Пейте кофе с молоком

perchin_2022 — 02.02.2023

Кофе полезнее пить с молоком, выяснили датские ученые.

Добавленное в кофе молоко усиливает противовоспалительный эффект напитка. К такому выводу пришли ученые из Копенгагенского университета в Дании, их исследование опубликовано в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Ученые обработали искусственное воспаление различными сочетаниями полифенолов, которые содержатся в кофе. Как выяснилось в ходе исследований, полифенолы вступают в реакцию с аминокислотами в белке молока, и это сочетание дает в два раза более эффективный результат при борьбе с воспалением по сравнению с просто полифенолами.

Таким образом, кофе с молоком благотворно воздействует на воспалительные процессы в организме.

Оставить комментарий

Популярные посты:

gellius

Особенности и преимущества силовых тренировок для женщин

shpatak

2025. Дайвинг на севере Приморья. Бухта Рудная. Июнь.

rivka381

Всем положительной кармы посоны :)

sergiovillaggio

Слономоська бронетанковая

a_nalgin

О «пробирке Нетаньяху» А почему России так «нельзя»?

kacho

Без названия

365days

День самоуправления #2 в марафоне #ПРОСТОЛЕТО

id77

Торты :-)

cccp_foto

И компот!

• Ранее
• Архив