рейтинг блогов

Песочное печенье.

топ 100 блогов taleya_69 — 10.12.2010 298.37 КБ

Не судите строго!)))
Вдохновилась я на вот такую ёлочку из печенья, покрытых айсингом у Песочное печенье. [info]marynaklear и Песочное печенье. [info]lillaya. Идея уж очень понравилась!)) Тем более, что если весь декабрь готовить что-то из новогодней "программы", то месяц пройдёт как праздник. А праздничное настроение, увы, в декабре бывает не у всех. Я не исключение. Зато как рады дети!)))
Рецепт печенья у меня свой. А про Айсинг вы можете прочитать здесь. Покрывать печенье белковой смесью оказалось не так просто, и я делала впервые, так что ёлка вышла корявая ;)
Рецепт теста: 250гр маргарина порубить с 1 стак. муки, добавить смешанные 2 стол. ложки майонеза, 0,5 стак. сахара, 1 яйцо и пол пакетика разрыхлителя. Хорошо вымесить, и добавить муки столько, чтобы тесто получилось довольно мягким. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на пару часов. Затем раскатать и выдавить формочкой печенье. Выпекать при 180° до золотистого цвета.

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Никогда не скрывал, что являюсь фэном творчества Blizzard, однако, к выходу HearthStone отнёсся скептически. Всё таки, я - заядлый ммо/рпг-геймер. Но я, всё же, решил попробовать, что это за зверь такой, всё таки игра бесплатна, тем более за выигрыш 3 боёв обещали коня-пегаса со звучным ...
— 10.06.11 13:44 — Убит Юрий Буданов В центре Москвы убит Юрий Буданов, известный по резонансному делу об убийстве 18-летней чеченки Эльзы Кунгаевой. Машина, из которой в полковника выстрелили шесть раз, была найдена сожженной в ...
Тип: биттер Крепость: 21-28% Производитель, регион, страна: Gruppo Campari, Милан, Италия История начинается с 1860 года, когда Гаспаре Кампари, работавший барменом, начал подавать этот напиток в своем «Cafe Campari» в Новаре. В том же году он основывает компанию Gruppo Campari, которая ...
  Петровича порядком подзатрахали рассветы. Среди наших общих друзей ( которых очень вдохновляет отпуск на шезлонгах пузом кверху с коктейлем в руках ) он считается самым активным. На четвертый день на Бали, когда я предложил сделать ...
Ехали вчера с женой в метро. Возвращались с мероприятия на Тверской площади. Народу - битком, ибо час пик. На одной из остановок заходит бабуля лет 80 (не менее). Перед ней сидит женщина лет 60-ти, таджичка лет 30 и 16-18 летняя девчонка с наушниками и айфоном в руке. Теперь, внимание, во ...