Первый день диеты

morfizm — 01.02.2022 Зафиксирую циферки:

⌘ вес: 111 кг
⌘ под животом (пояс): 105 см
⌘ живот: 116 см
⌘ шея: 44 см

Диета называется Optavia. Общая идея диеты: она low carb, но не достаточно low, чтобы вводить человека в режим fat burn именно благодаря низким карбам. Но у неё fat burn завязан на другое: там просто очень мало калорий в течение дня и питание так подбирается, чтобы минимизировать чувство голода.

Я копнул немного в историю: ребята продавали упакованную еду в качестве подготовительной диеты для bariatric surgery - чтобы быстро скинуть много веса, а потом уже стали market её for general weight loss. Компания называлась Medifast и им пришлось переименоваться в Optavia из-за PR проблем и судебного дела в отношении недобросовестной рекламы.

Диета не очень "здоровая" - она не задумана, чтобы быть на ней всю жизнь и там есть план для переходного периода, чтобы перейти на нормальную еду с закреплением результатов и балансирования на желаемой отметке по весу.

Краткое содержание диеты:

1. Ты покупаешь большое количество упакованных "перекусов". Эти перекусы все разные, там есть батончики, шейки, супчики, сырные подливочки и много всего разного. Но идея в том, что все они примерно одинаковы по питательному составу - около 100 ккал (от 90 до 110) и довольно много белка (11-12 гр) плюс несколько грамм жира, остальное углеводы. Плюс витамины - так, чтобы с 4-5 батончиков собирать дневную норму всего, что нужно. Это позволяет выбирать совершенно произвольно, по вкусу, не задрачиваясь учётом калорий и прочего.

2. "Перекусы" ешь 5 раз в день, плюс 1 раз в день готовишь и ешь нормальную еду, но нормальная еда должна вписываться в определённый шаблон:
2.1. Какой-то белок (кусок мяса или рыбы), размером от 140 до 200 гр cooked weight в зависимости от типа и жирности. Возможны вегетарианские альтернативы.
2.2. В зависимости от типа и жирности выбранного белка, добавляется или не добавляется "жир" (там тоже список разных возможностей).
2.3. К этому meal идёт определённых размеров порция зелени и овощей, опять же, есть разрешённые и не разрешённые опции.
2.4. Всё это по умолчанию готовится без приправ, без масла и пр. (на пару, в air fryer, etc).

3. Приправы можно в количестве 3 шт в день (есть таблица, чему равна одна порция) - не важно, к какому блюду. Сюда же включается, например, соль.

4. Надо за день выпивать определённое количество воды - около 2 литров. Любые напитки за воду не считаются, кроме некалорнийных вкусовых добавок. Кофе тоже за воду не считается и можно до трёх чашек в день чего либо кафеинизированного.

В этой диете получается примерно 1000 ккал в день, причём не важно, ты мужчина или женщина, большой или маленький. Большинство негативного фидбека про эту диету можно услышать именно из-за чрезмерной агрессивности по дефициту калорий.

Но именно эту проблему можно решить, если взять модифицированную опцию - не 5-1 (5 перекусов - 1 нормальное блюдо), а 4-2-1 (4 перекуса - 2 нормальных блюда - 1 порцию фруктов или ягод). Тут получится уже порядка 1500 ккал, что для моего случая будет куда более здоровым вариантом, именно такой я и решил попробовать. У меня, с учётом роста и веса, 3000 ккал - это baseline, чтобы удерживать вес. На мой взгляд, здоровое похудение это не быстрее 1 кг в неделю (т.е. 1000 ккал в день calorie deficit). Если буду слишком быстро худеть, то придётся это "подкрутить".

Диета продаётся по принципу MLM (как гербалайф и пр.), но:
- очень похожие вещи продаются и в свободном доступе,
- тот, кто тебе продаёт курс, также берёт на себя роль коуча, т.е. звонит, поддерживает первое время, отвечает на вопросы, чтобы упростить процесс, и, в общем, чтобы снизить шанс, ты соскочишь.

С одной стороны, меня этот способ распространения отталкивает. С другой, так получилось, что человек, который прошёл эту программу и получил очень хороший результат, уже находится в близком кругу друзей, и он любезно взял на себя роль провайдера и коуча. Это даже плюс, т.к. получается больше поводов общаться с человеком, с которым я бы и так с удовольствием бы иногда общался.

Кушать надо раз в 2-3 часа. Apple Watch с таймером теперь мой лучший друг. Если съедать такие небольшие порции, но с аккуратной регулярностью, действительно чувствуешь себя неголодным. Хотя, конечно, полдня опыта - это не датапоинт. Надо будет рассказать, как оно будет через пару недель.

Свой целевой вес я ещё точно не знаю, но начну думать, когда буду подбираться к отметке 80 кг. Уверен на 100%, что всё, что свыше 80, это занадто.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив