Первые запасы

на зиму: сезон 2024 открыт. Наросло много шпината, мне столько не съесть, а портится он быстро. А зимой я люблю омлет со шпинатом. Поэтому собрала урожай, перебрала, промыла, просушила. кстати, про просушила, вернее про сушилку.

Купила на ВБ (а где ж еще) такую приблуду. Помыл зелень, в чашу сложил, крышкой закрыл и ручкой покрутил. Все, зелень сухая)). Вот такая, называется — сушилка для зелени

Потом упаковала по кучкам в пакетики и в морозилку.