Persimmon-Ricotta Appetizer

топ 100 блогов lgabriel25.12.2023 Хурма с рикоттой

Persimmon-Ricotta Appetizer

У Лены Persimmon-Ricotta Appetizer silverina1 в оригинале мята свежая, у меня была сухая, поэтому я ее вмешала в начинку.

1 крупная хурма салатного сорта Fuyu (у нас называется еще японской хурмой, как оно на русском языке, не знаю; она довольно плоская, как бы приплюснутая, но при этом не вяжет.)
100 г рикотты
1 ч ложка лимонной цедры (у меня высушенная; если нет, тщательно помыть лимон, обсушить и снять мелкую цедру)
2 ч ложки нарезанных грецких орехов
мята, мед

Хурму вымыла, обтерла, удалила плодоножку, разрезала на 8 ломтиков. Срезала острую часть клиньев, чтобы сделать место для начинки.
В миску выложила рикотту, добавила цедру, щепотку мяты и орехи, перемешала.
Разделила начинку на 8 частей, собрала 8 как бы лепешечек, положила на хурму.
На каждую лепешечку положила по четвертинке грецкого ореха, полила медом.

Вкусно! Лен, спасибо!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
http://www.liveinternet.ru/community/osip_off/post39610519 Прайс приведен с прологом и эпилогом от фиксы. Я решил опубликовать прайс на секс-услуги. По нему я мог бы оплачивать услуги девушек. Но не только. Я играл с одной девушкой в игру - она попросила меня составить прайс на мои ус ...
Парк истории реки Чусовой - этнографический музей под открытым небом в Пермском крае недалеко от  города Чусовой. (GPS координаты:58.311172, 57.858393) 01 Музей собравший в себе экспонаты крестьянского быта Среднего Урала XIX - начала XX вв. 02 Основатель ...
Буквально только, что звершились посиделки премьер-министра России Дмитрия Медведева с журналистам, в рамках программы "Разговор с премьер-министром". Дмитрий Медведев собрал представителей от телеканалов "Россия 1", "Россия 24", "Россия HD" и "Дождь", а также радио "Вести ФМ" и "Радио Р ...
Источник: lenta.ru Несчастная жизнь, я смотрю, у депутатов Госдумы. Буфет плохой, всё залито майонезом. Поэтому несчастный депутат-коммунист вынужден из дома таскать своё (наверное квашеную капусту в баночке), либо «выходить куда-нибудь». А вокруг ведь одни дорогущие рестораны – ...
Вывезенные из Алеппо в Идлиб боевики "в знак протеста" сожгли зеленые автобусы предназначенные для эвакуации раненых и гражданских из шиитского анклава в Идлибе. Видимо пытаются изжить позор отступления уничтожением автобусов предназначенных для эвакуации гражданских ...