20.07.2014 —
Сметанный кекс с красной смородиной
Персик "Мельба"
my_happyfood — 22.07.2014
Этот десерт прост настолько же насколько и гениален! Нежный и вкусный посвященный австралийской оперной диве Нелли Мельба великим поваром Огюстом Эскофье, вдохновленным ее исполнением партии эльзы в опере Вагнера "Лоэнгрин"во время лондонского выступления - ну разве это не романтично?!!! Можно смакуя маленькой ложечкой персик представлять свои варианты этой на мой взгляд почти эротичной истории!:
на 2 порции:
2 крупных и спелых персика
200 г ванильного мороженого
сахарная пудра
для соуса:
100 г малины
1/4 стакана сахарной пудры
Опустить персики на 30 секунд в кипящую воду, затем сразу же на такое же время в ледяную. Разрезать каждый на 2 половинки, удалить косточку и очистить от кожицы. Присыпать фрукты сахарной пудрой и отправить в холодильник.
Для малинового соуса взбить ягоды в блендере с сахарной пудрой и протереть через сито.
Разложить мороженое по креманкам, уложить в него персики и сверху полить малиновым соусом, подавать к столу
Приятного аппетита!!!!
Сохранено
|
|
</> |
Персик "Мельба"
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.07.2014 —
Лимонный тарт
Архив записей в блогах:
Штампы, новое разделение Украины и почему мы с вами ничем не отличаемся от российских 86%, хоть и ду
Когда Россияне доказывают, что в Украине вся власть у безумных радикалов-националистов из "Свободы" и "Правого сектора". Мы пытаемся донести факты, что ПС это всего несколько сотен людей на всю Украину, причем не всегда радикальных. Да, они делают "яркие картинки", но их поддержка вместе в ...
Одним из самых опасных мест на Земле считается остров Северный Сентинельский – это небольшой, покрытый густыми лесами остров в Бенгальском заливе. К нему сложно подплыть на судне, поскольку он полностью окружен коралловым рифом. Но даже если удастся попасть на остров, вряд ли кто-то ...
Сегодня и завтра в подвале будет нужна вода для передачи завтрашним задержанным. NewTimes.ru Ольга Романова: Протестантам. Инструкция по применению Полный текст Будьте благоразумны - те, кто пойдёт. С обоих сторон. НЕ ...
Стала известна дата следующего поединка Александра Поветкина. Напомним, изначально планировалось, что свой следующий бой россиянин проведет 30 октября. Однако после поединка с Теке Орухом 16 октября в подмосковном Чехове было решено, что ...
Похоже, в этот раз мне не удастся отвертеться от признанья: да, я вырос/состарился/поумнел/обородел... еще на один год. Ни инфантилии, ни радости, все просто и обычно: лишь согласное гуденье насекомых. Сегодня фотографии со мной - немного, так, чтобы ...
