Как сэкономить на покупке товаров в интернет-магазинах? 
Паника 
Капитаном судна, разрушившего мост в Балтиморе, мог быть украинец ... 
Банды азербайджанцев терроризируют детей Балашихи: Местные власти закрывают 
«О своём выборе я не жалею!» Хирург, который в Краснодаре пришил ребёнку 
Контрольная точка: Полночь 
Кофе с печеньем и трюфельными конфетами 
День в истории. Конец Чёрной гвардии 
Прорыв в иммунотерапии рака поджелудочной железы: вакцина на основе мРНК
14.07.2014 —
Открытие Crazy BBQ
Лимонный тарт
my_happyfood — 16.07.2014
Классика жанра))) Что тут уж скажешь - иногда за этот пирог хочется душу продать - лишь бы кусочек кто дал)) Но поскольку кота своего еще не научил печь пироги - приходится самому упражняться)! Вкуууусно:
на форму 22-24 см
300 г песочного теста
сок 3 крупных лимонов
4 яйца
170 мл сливок 15-20%(но можете и жирнее если есть желание)))
цедра 1-2 лимонов
Тесто раскатать и выложить в форму. Отправить в холодильник на 30 минут.
Тем временем цедру, сок и сахар перемешать, оставить на 15-20 минут. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.
Отправить пирог выложив сверху на пергамент груз(горох-фасоль) в духовку разогретую до 190С на 15 минут. Затем убрать груз и выпекать основу еще минут 8-10.
Процедить яично-лимонную смесь, добавить сливки и хорошо перемешать. Влить крем на основу и выпекать при 160С минут 25-30 (пока середка не схватится)
Готовый пирог остудить на решетке, перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!!
Сохранено
|
|
</> |
Лимонный тарт
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Здравствуйте, Уважаемые читатели. Небольшой опрос для Вас: а доверяете ли Вы правосудию в Российской Федерации? Развернутые ответы приветствуются. Есть вопрос? Звоните и мы решим Вашу проблему. Адвокатское бюро «Кацайлиди и партнеры» г. Екатеринбург, пер. Отдельный, 5 тел. (факс): + 7 ...
вот парадный...ПРИЕЗД..."... .. Кортеж Медведева в Петербурге осенили неприличными жестами. Губернатор в печали от "такого жлобства" " Только ленивый не сигналил клаксонами. Стояли люди, поднимали всякие пальцы..." - расстроился ...
Я тут лежала в инфекционном отделении детской больницы, и в силу невозможности воспользоваться платными услугами ( в отделении две платные отдельные палаты, и заняты они не платниками, а детьми с острыми и заразными кишечными инфекциями) ...
Сегодня над нашей больницей пронесся шквал! Я вообще первый раз в жизни такое видела - стена дождя и града через которую вообще ничего не видно. Больница ...
Конец недели выдался весьма приятным. Во-первых – меня подарочком порадовали! Сколько раз я восхищённо цокала языком, разглядывая расписные сковородки и прочие экзотические прибамбасы в блоге у Эльвиры Ли. И даже помыслить не могла, что одна из этих чудных вещиц - ко мне попадёт! Не, ...
