Перекусить в трактире

appavlenko — 20.10.2023

Музей истории денег выложил еще один интересный материал о ценах на обеды. На и напоминаю об уровне зарплат в начале ХХ века. Поэтому цена в 2 рубля пусть никого не смущает — это дороговато. 

***

Сегодня мы перенесемся из Санкт-Петербурга в Москву и расскажем, сколько в среднем стоил «перекус» в этом городе в начале XX века.
В качестве примера мы выбрали одно из самых известных и популярных мест того времени – трактир Тестова.
Располагался он на углу Воскресенской и Театральной площадей. И хотя на вывеске было написано «Большой Патрикеевский трактир», известен он был больше по фамилии владельца.

Трактир Тестова славился своими блинами. По воспоминаниям, выбор блинов в трактире Тестова был огромным: их пекли и из ситной муки, и из гречневой, и из ржаной. Но и цена была немалой – 2 рубля за дюжину блинов с заправками.
Если же гость хотел поесть более основательно, то порция борща обходилась ему в 60 копеек, солянка стоила 1 рубль 65 копеек, ботвинья – 90 копеек.
Желающим отведать белорыбицу надо было заплатить 1 рубль 25 копеек, рябчик стоил чуть дешевле – 1 рубль 10 копеек.
Сравнительно недорого стоил десерт: 35 копеек за порцию мороженого.

Источник: Сообщество ВК Музея истории денег https://vk.com/museum_goznak?w=wall-124813749_16111

Оставить комментарий

Популярные посты:

diocles

Выбор легкового автомобиля с пробегом: что важно учитывать при покупке

• Ранее
• Архив