Перцы

топ 100 блогов josef_julian05.10.2024 Огород у меня маленький, поэтому я не сажаю то, что можно купить в магазине или у фермеров. Вернее, я сажаю такое, какое никто не продает.
Так скажем, перцы у меня не едят 1/ магазинные, а также 2/ красные, а также 3/ крупные. Предполагаю, что это от того, что у заматеревших, достигших своего апогея перцев жесткая шкура. А перцы они едят только свежими, и шкура имеет значение. :)
Молоденькие же перцы никто не продает, приходится выращивать самой. Я пробовала много сортов, но поняла, что раз я все равно не выращиваю их до "правильного" размера и цвета, то проще растить тот, что зеленый по жизни и есть. Остановилась на сорте gypsy, салатного цвета. Если додержать его до "зрелости", он станет лимонно-желтым и чуть оранжеватым. Но я не додерживаю. 6 кустов еле-еле хватает, ибо 5 перцев в сезон на столе должно быть непременно. :)

Перцы IMG_7399

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Не, ну игра в стиле Тауэр Дэфенс, весом в 8 гигов (!!!) это уже привлекает внимание. А на деле, там все еще хуже. Или, лучше. Как смотреть. Но блин, японцы всё же удивили. Просто офигенно. Хотел бы рассказать, но не хочу спойлерить (там очень богатый сюжет) помимо самой игры. И к слову, ...
В августе исполняется 35 лет со дня выхода на экраны "Торпедоносцев" - картины, любимой многими, одной из лучших о войне. Снимал ее Семен Аранович, выдающийся режиссер, тонкий и понимающий мастер. Он никогда не воевал, ему было всего семь лет, когда началась война, но зато ...
на обед исходник Промыла, обсушила, нарезала потолще поперёк волокон, положила на сковороду с раскалённым маслом, посолила, поперчила молотым белым перцем. Обжарила по пять минут с каждой стороны на сильном огне, огонь убавила до минимума и оставила доходить под крышкой ~ 15 минут. ...
Приветствую вас, дорогие друзья! Надеюсь, вы хорошо провели время в праздники. Теперь я вновь хочу вернуться к летней прогулке 2022 года по трамвайной линии от Медведково до ВДНХ. В предыдущих выпусках мы с вами прошлись от кольца Медведково до платформ Ростокино (Северянин) МЦК и ...
Как недавно подметила при встрече моя давняя коллега, американская эмигрантка и просто хорошая девушка  Лиля Соколова, в России народ очень суеверный по теме материнства и деторождения. В Канаде, а особенно в штатах, если пара вчера получила результаты первого УЗИ, то сегодня об ...