Пельмень-машина - спасение мам!

malyshi — 09.07.2014 Вчера из Китая пришла посылка с машинкой для лепки пельменей и я оценила её удобство. Для занятой мамы это спасение! За полчаса наделала около 3-х кг пельменей (тесто и фарш были готовы), то есть эти полчаса ушли на раскатку теста и лепку пельменей, а это всё делает машина! Я только крутила ручку. В планах наделать ещё вареников из творога и из картофеля, забить морозилку :) и всегда иметь возможность полениться и не готовить обед или ужин. Что особенно нравится, что фарш домашний и тесто такое, как обычно готовлю. Можно тесто делать очень тоненьким.


Машинку покупала на aliexpress.com (поиск по словам household dumpling machine). Вот пример машины http://www.aliexpress.com/item/Household-dumpling-machine-hand-small-household-multifunctional-bag-dumpling/1878848021.html

Пост не рекламный. Я так рада этой покупке, что хочется поделиться удачей.

Вот так выглядят мои пельмени. Снизу видно защипы, потому что тесто делала очень тонким. На второй день сделала толщину "по умолчанию" и получилось лучше. Для красоты можно легко свернуть в медвежьи ушки, но тогда бульона меньше.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив