Печенье "Пальчики оближешь".

100г. маргарина
2 желтка
50г сметаны
100г сахара
0,5 ч. л гашёной соды
Тесто делим на 2 части,раскатываем лепёшки,каждую смазываем варёной сгущёнкой,делим лепёшку на несколько частей,закатываем от широкого края к узкому,смазываем кремом.Выпекаем при температуре 200 градусов 20 мин.
Крем: белок+сахар взбоваем до пены.
