Печенье "мадлен" шоколадное


За основу взяла этот рецепт, только муку частично заменила какао
на 9 штук
1 яйцо
60 гр. муки
15 гр. какао
50 гр. сахара
60 гр. растопленного сливочного масла
по 2-3 капли шоколадного и ванильного ароматизатора (если есть)
Духовку нагреть на 200 градусов.
Яйцо взбить с сахаром до белой пышной массы, сверху просеять муку смешанную с какао, осторожно перемешать, добавить ароматизаторы и сливочное масло, еще раз осторожно перемешать, выложить тесто по формочкам, выпекать 10-12 минут.

Готовое печенье сразу переложить на решетку, остудить.

Приятного чаепития!


А это просто дань любви клубнике :)

|
</> |