#Пастапаста

топ 100 блогов svetuliag18.12.2015 У Ники Белоцерковской вышло две новых книги, и мимо одной я конечно не могла пройти.
Ну, какой нормальный русский не любит пасту?!)))
Когда начала листать книгу, глаза сразу разбежались, но увидев ньокки, я поняла, что первыми станут ОНИ!

#Пастапаста

Сын три штуки тут же съел с ходу, но так как было уже достаточно поздно для еды, больше ему не дали)
Ньокки, стали моей взаимной любовью еще год назад, когда я впервые их приготовила на кулинарном МК.
Никин рецепт мне очень понравился, готовятся легко, а главное, потрясающе вкусно!


Ну, обо всем по-порядку.
Как говорит сама Ника, если бы ей предложили выбрать всего 5 продуктов для ссылки на необитаемый остров, это были бы: любая паста, помидоры, чеснок, базилик и оливковое масло!
Теперь, Вы понимаете, что эта книга просто обязана была появиться на свет)

#Пастапаста

Это не просто книга - это целый каталог о пасте и Италии.
Ника исследует продукт в целом - это не просто рецепты. Это земля, климат, люди, умелые руки, вода, итальянский язык, вино - и Ника все это снимает лучше Феллини и Тестино. Италия - в рассказах, путешествиях, продуктах, фото - вся в книге "#пастапаста".

#Пастапаста #Пастапаста
#Пастапаста #Пастапаста

Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии.

#Пастапаста
#Пастапаста
#Пастапаста

Ну, и конечно не могу не поделиться рецептом моих ньокков с рагу :)
Красота в простоте!

#Пастапаста

Buon appetito!!!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня решил испытать ввод новой развязки на своей машине, взглядом изнутри, а не со стороны. Сел в машину и поехал тестировать развязку МКАД с Можайским шоссе. В последнее время, хотя живу на Можайском шоссе, но проще было выехать на МКАД или с Рублевского шоссе, или по Рябиновой улице. ...
Официально эта земля называется Freistaat Sachsen, Свободное Государство Зáксен, хотя на русский это обычно переводят как "Республика Саксония". И есть мнения, что степень свободы неплохо бы увеличить: Не, ну а чо? Исторический опыт имеется, базис есть, почему бы нет. Зачем им ...
Привык я, щука, ворчать на малолетних дебилов любого возраста, которые чешут чувство собственного достоинства сутками заливая в свои тупые бложики разную фигню. Но, я беззлобно ворчу, я ж понимаю, что у большинства этих человекообразных нет ни способностей, ни воли достичь в жизни чего-то ...
Из свеженького, так-зять. Сегодняшний экзамен по истории. ;) - ...У Александра II была невезучая судьба. Его взорвали, когда он ехал подписывать демократию... - ...Тут Александр Невский сделал мужественность и шведы побежали кто куда. - Что вы можете ...
«Жертва стихии» В истории с «проклятием Кеннеди» помимо очевидных политических жертв существует некоторое количество мало объяснимых смертей. Вообще, почему бы и нет – в больших семьях люди умирают по вполне прозаическим причинам. Бывают несчастные случаи. На 200+ человек, ...