Пасхальное
tvsher — 20.04.2025
...В белом венчике из роз —
Впереди — Исус Христос.
А.А.Блок
Вот так началось моё сегодняшнее утро. А цитату, что вспомнилась
и крутилась в голове всю первую половину дня, я вынесла в эпиграф.
Но Блок обычно на меня нагоняет грусть-тоску, поэтому я о нём
говорить в этот раз не буду. А лучше поделюсь информацией, что
узнала не так давно, тем более, что есть повод.
Мы привыкли, что кулич является одним из главных и непременных
атрибутов пасхального стола. И все знают, что он выпекается
определённой формы.
Но знаете ли вы, что привычную для нас форму кулич приобрёл не так
и давно - в конце 19 века.
Ранее куличи выпекались без формы на поду, то есть на дне печи.
Подовый кулич был круглым и очень походил на каравай.
Современному же виду пасхального хлеба мы обязаны, как не
странно, ромовой бабе. До революции её делали размером как раз
с кулич. Это был популярный десерт на русском столе, который
постепенно вытеснил подовый кулич.
В советское время ромовая баба стала небольшой сдобной булочкой
с изюмом, какой мы её и знаем)
Кстати, у нас на Урале куличом называют именно испечённый так
называемый пасхальный хлеб, а паской - изделие из творога и
яиц.
Кстати, о яйцах. Красивое!
Это яйцо Николай II подарил своей матери императрице Марии Федоровне на Пасху 1913 года, продолжая традицию, начатую его отцом.
Автор этого яйца - Альма Терезия Пиль. К слову сказать
единственная женщина, работавшая на Фаберже.
"Зимнее" яйцо было одним из самым дорогих во всей коллекции
императорских яиц. Оно пережило несколько перепродаж начиная с 1927
года. В последний раз яйцо было продано в 2002 году и нынче
принадлежит эмиру Катара.
Христос Воскресе!
Всем мира и добра!
Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта
Обратная проекция
Бабка за дедку, дедка за репку...
Секреты станций московского метро: дирижабли, окаменелости и последний буфет
Про гениальный маркетинговый ход авиакомпании American Airlines
О юбиляре дня Но дело его — живёт?
всем девочкам посвящается.
Корова Сартра, или Мои прекрасные святые

