Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды 
Неужели это было 
Путеводитель по выбору надежного зимнего рыболовного ящика 
Рамки-перевертыши под номерной знак: почему их можно купить, но нельзя ставить 
Путь в McDonald's завёл в тюрьму: Россиянки случайно заехали на охраняемую 
Безалкогольная жизнь 
Быково в Жуковском 
Язык под соусом 
Старая пластинка (моя). Пикник. Родом ниоткуда
06.04.2015 —
Внимание.опрос!!!
Пасхальное
zoryanchik — 07.04.2015
Эта весна у меня получилась мега-пасхальной.) Для сайта Летидор я испекла кекс Симнель, козунак, и очень необычный кулич, с начинкой из нутеллы. Фотосессиии хотелось очень весенней, задействовала крашенки, настоящие и декоративные, веточки вербы и подснежники.
Делюсь впечатлениями о выпечке.
Кекс симнель. Чудо-чудное! Очень прост в приготовлении, обычный кекс, но с большим количеством сухофруктов и цукатов. Я положила в него темный изюм и клюкву, замоченные в коньяке, и по немногу засахаренного имбиря, помело, персика. Плюс сушеные пряности и цедра. Выпекала я его в мультиварке, отлично получилось. Последний, оставшийся на третий день кусочек был все таким же мягким и ароматным как и в первый день. Традиционное украшение я сделала из готового марципана, ребенок был в диком восторге от шариков).
Козунак напомнил мне детство, прабабушкины паски. Долгоиграющее жрожжевое тесто, со множеством расстоек, ароматное от цедры и полное изюма и миндаля, и пышная, дыщащая булка на выходе. На второй день ломти можно нагреть в микроволновке и попить с ними чаю, даже маслом намазать например. Кстати для его фотосессии я впервые в жизни яйца покрасила.)
Кулич с нутеллой. Невероятное тесто, нежное, пышное, воздушное и ароматное. Начинка очень удачная.Кулич не черствеет три -четыре дня, и слегка разогретый вновь как свежеиспеченный, можно печь много, и для подарков и для себя, он роскошный.
Если вы еще не определились с пасхальной выпечкой, то выбирайте что ближе к душе, спрашивайте если что непонятно. Рецеты все ТУТ
Весь набор отношу Тане на ее "Пасхальный" ФМ
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.04.2015 —
Воскресное
03.04.2015 —
Проша и сосиски в тесте
01.04.2015 —
Узбекская кухня
31.03.2015 —
Самый интересный участник сообщества.
30.03.2015 —
Сметанный кекс с клюквой
Архив записей в блогах:
Еще одна видеозапись избиения журналиста. Уже с другого ракурса. Что мы видим? Журналист снимает, как гаденыши бьют безоружного горожанина. Его отталкивают. Звучит гопническая речь от гаденыша в погонах и обещание ударить. Гаденыш обещание выполнил.... Почему-то вспомнился фильм ...
В этом году день города обещает настоящий праздник, даже не знаю что выбрать, "всё такое вкусное" (с) Народ, колитесь, кто куда идёт? Отличный повод пересечься ...
Пост ко дню ВМФ разумеется!
Моя жена часто задаёт мне вопрос — у неё одна сестра, и они дружат. Забывая о родственниках в Беларуси, а у меня полно братьев и сестёр, а я с ними не общаюсь. От слова совсем. Ну, кроме некоторых...
Да просто всё. Они с сестрой в одной квартире, а я ...
Не далее как вчера ведущий специалист этих наших интернетов по дорогому алкоголю и малобюджетному аниме michon_tianton выдвинул любопытный тезис . Шутки шутками, но захотелось интереса ради проверить, посему - опрос. Призываю принимать участие всех желающих. Пара ...
Было бы удивительно, если б нумизматика, с её разнообразием тем обошла стороной такой вид коллекционирования, как почтовые марки. Иногда доводится встречать изображения монет разных стран так или иначе посвященной теме филателии. Но вот у самого доселе монет таких не было. И вот ...
