Пасхальное

топ 100 блогов zoryanchik07.04.2015 Пасхальное Simnel cake .Traditional English easter cake with marzipan.


Эта весна у меня получилась мега-пасхальной.) Для сайта Летидор я испекла кекс Симнель, козунак, и очень необычный кулич, с начинкой из нутеллы. Фотосессиии хотелось очень весенней, задействовала крашенки, настоящие и декоративные, веточки вербы и подснежники.
Делюсь впечатлениями о выпечке.
Кекс симнель. Чудо-чудное! Очень прост в приготовлении, обычный кекс, но с большим количеством сухофруктов и цукатов. Я положила в него темный изюм и клюкву, замоченные в коньяке,  и по немногу  засахаренного имбиря, помело, персика. Плюс сушеные пряности и цедра. Выпекала я его в мультиварке, отлично получилось. Последний, оставшийся на третий день кусочек был все таким же мягким и ароматным как и в первый день. Традиционное украшение я сделала из готового марципана, ребенок был в диком восторге от шариков).

Козунак напомнил мне детство,  прабабушкины паски. Долгоиграющее жрожжевое тесто, со множеством расстоек, ароматное от цедры и полное изюма и миндаля, и пышная, дыщащая булка на выходе. На второй день ломти можно нагреть в микроволновке и попить с ними чаю, даже маслом намазать например. Кстати для его фотосессии я впервые в жизни яйца покрасила.)

Кулич с нутеллой. Невероятное тесто, нежное, пышное, воздушное и ароматное. Начинка очень удачная.Кулич не черствеет три -четыре дня, и слегка разогретый вновь как свежеиспеченный, можно печь много, и для подарков и для себя, он роскошный.

Если вы еще не определились с пасхальной выпечкой, то выбирайте что ближе к душе, спрашивайте если что непонятно. Рецеты все ТУТ


Весь набор отношу Тане  на ее "Пасхальный" ФМ
Пасхальное easter wreath Kozunak

Пасхальное Easter cake kulich

Пасхальное Simnel cake .Traditional English easter cake with marzipan.

Пасхальное Easter cake.17

Пасхальное Easter cake.14

Пасхальное Easter colored eggs

Пасхальное Easter colored eggs

Пасхальное easter wreath Kozunak

Пасхальное kulich.1

Пасхальное Easter cake kulich

Пасхальное Easter cake kulich





Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Оригинал взят у коллеги imp_navigator в Предположительно Су-30СМ в Латакии На днях начали появляться сообщения о прибытии российских самолетов семейства Су-27 в аэропорт имени Басиля Асада в провинции Латакия, 18 сентября информацию о прибытии туда четырех истребителей типа ...
Расхитители металла добрались даже до туннеля под Северо-Крымским каналом, что в Каланчакском районе Херсонщины, пишут "Херсонцы". Из подземного сооружения они извлекли и демонтировали ни много ни мало двести метров кабеля связи, принадлежащего «Укртелекому». Теперь связисты ...
Фотографии Жан-Филиппа Шарбоннье. 1951. Исудён. Часть 1 Фотографии Жан-Филиппа Шарбоннье. 1951. Исудён. Часть 2 Фотографии Жан-Филиппа Шарбоннье. 1951. Один день в Раматюеле Фотографии Жан-Филиппа Шарбоннье. 1953. Магазин «Картье» на Вандомской площади (рекламная кампания) ...
Сегодня Владимир Путин отправил в отставку Министра природных ресурсов и экологии Дмитрия Кобылкина, главу Минтранса Евгения Дитриха и руководителя Минстроя Владимира Якушева, который стал новым полномочным представителем президента в УрФО. Соответствующие приказы уже подписаны. Также ...
Говорят, сегодня в разделе лимитов Дидимоса появился и тут же исчез новый раздел "Альпака" - нас ждут шарфы с шерстью лам альпака? насколько я знаю, эти нитки достаточно дорогие, видимо, цены будут сравнимы с ...