Ravenclo – гармония стиля и производства поможет в создании уникального мерча 
Острый на язык 
Утренний глоток поэзии 
Стихи перед сном. Давид Самойлов. Перед снегом 
"Крылья голубки" (1996) 
Шарль-Филипп и Наоми ожидают первенца 
Поездка по Петербургу + черти в городе и Wakana 
ФСБ предотвратила покушение на Троекуровском кладбище 
Картинки из ваших кошмаров: 22 фотографии пугающих и таинственных мест Вчера снова встретился с yapet и Юным любителем транспорта. Решили проехать в Филёвскую пойму - одну из немногих московских относительных бубеней. До недавнего времени туда можно было попасть только с одной стороны - от Филей, а вот теперь уже нет, построили красивенький мост, ...
Пару слов о любимых вещах.Спагетти с мидиями в томатном соусе
stalic_kitchen — 09.04.2011
Грязный о бане, а я о пасте, что тут поделаешь. В связи с этим хочу предложить Вашему вниманию пасту, которая прочно поселилась у нас в семье.
22\100
Рецепт очень удобный и довольно простой. Не зависит от сезона, ибо свежие помидоры легко заменяются баночными или помидорной пассатой. Также и травы можно брать сухие.
Итак, продукты предлагаю следующие:
- спагетти или что то потоньше, типа тальолини
- помидоры свежие вкусные - 3шт. Невкусные не берем.
- мидии варено-замороженные. У меня были чилийские.
- помидоры в собственном соку (около половины банки с соком)
- 1 средняя луковица
- 50мл белого сухого вина
- половинка острого красного перца
- свежий орегано
- сухой базилик
- соль и сахар по вкусу.
- ССЧП
- оливковое масло
- подготовил продукты: лук порезал кубиком, помидоры свежие и консервированные обесшкурил. Мидии стоит заранее аккуратно разморозить в холодильнике на верхней полке и дать хорошо стечь жидкости.
- Нагрел масло и обжарил лук.
- Добавил свежие помидоры, нарезанные кубиком, и консервированные помидоры. Готовил несколько минут, разминая консервированные помидоры лопаткой.
- добавил орегано и влил вино. выпаривал с 10 минут. Огонь самый маленький.
- а чтобы "даром не стоять" можно сменить аккумуляторы
- Для пикантности и остроты я добавляю свежий перец. Мне хватает половинки. Предварительно удалил семена и мембраны.
- Добавил сушеный базилик. Выправил на соль и сахар. Спустя 10 минут добавил мидии.
- Теперь на маленьком огне стоит уварить соус до нужного состояния. Густоту каждый определяет сам из личных соображений и количества пасты.
- Не забываем поставить воду на спагетти. Масло не добавляем, ибо спагетти будут потом плохо впитывать соус. Достаточно просто посолить воду.
- Все. При подаче можно добавить ароматного свежесмолотого перцу и налить себе бокальчик. И день прошел не зря...
Из Одессы с морковью, Ваш Бра............,
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Не знаю, как сейчас, а в советские времена существовали идеологические и нравственные каноны в написании школьных сочинений. Иной раз это выливалось в унылое ханжество - особенно со стороны учителей. Посмотрите, над чем смеются дети и что осуждает педагог. Что с тобой ...
Нашел в Инете интересную информацию: Знакомьтесь: FMAP-DM CAM 1 (перевод) Копия немецкого StG 44, изготовленного FMAP-DM (Fábrica Militar de Armas Portátiles Domingo Matheu, Rosário) в количестве нескольких экземпляров, сделанных вручную в начале 1950-х годов. Идея заключалась в ...
Всем здравия, кто по мне скучал. Как то заметил, что жж стал занимать больше времени, чем я мог позволить - поэтому решил сделать перерыв. За это время практически к теме отношений почти не прикасался. Была куча других интересов. Сегодня хотел поговорить как обычно о банальной теме: "д ...
В ходе Второй мировой войны вопрос уширителей траков оказался поднят зимой 1941-42 годов. Прежде всего, это касалось советских легких танков, а также немецких средних танков. И если у советских танков серийные уширители так и не появились, то к концу 1942 года немцы запустили в серию ...
