Паровой рулет «Ханум»

топ 100 блогов dalifrela — 05.05.2016

Можно подавать с различными соусами, делать различные начинки, а главное не нужно долго возиться с тестом. Попробуйте, я думаю вам понравится.

 

Ингредиенты:



Для теста:

  • 1 яйцо
  • 50 — 100 мл воды
  • 2 столовые ложки масла растительного
  • муки сколько возьмет тесто

Для начинки:

  • фарш
  • 2 моркови
  • 2 головки лука
  • соль
  • перец

 

Приготовление:


Замесить крутое тесто. Пока тесто будет отдыхать, готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови, лук мелко нарезаем, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).

В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить сливочным маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня прошлась мимо строящегося района и новых домиков, похожих на шоколадные плитки, и увидела у них на крыше вот такие необычные сооружения. Как вы думаете, что это? Надеюсь, вы правильно догадались, что это солнечная батарея, а если точнее - "солнечный коллектор". В стране, где ...
СУП новую приблуду выдумал: теперь на главной странице кроме желтенького «Промо» сверху появилась еще зелененькая «mustread» снизу. Я для интереса тыкнул и попал на страничку http://school-lj.livejournal.com/   - это «школа ЖЖ», в которой специалисты по ...
В Москве магнитная буря и даже, пишут, северное сияние. Он плохо спал. Здесь – нашествие кубаноидов аборигенов на выходные, громкие ночные гуляния, стеклопакет не спасает. Забыла, что нужно достать беруши. Плохо спала. Вчера грызла морковку с грецкими орехами, разглядывая картинки в ...
У меня "билайн" уже 10 лет, есть много причин такой верности и дело тут не в качестве связи. Хотя, должен отметить, что она меня устраивает, дело в моем номере, который мне нравиться больше всего. Но, теперь даже как-то стыдно рекомендовать этого сотового оператора друзьями, потому что, у ...
Оригинал записи опубликован на сайте JOURNALCHIK.RU Вы можете оставить комментарий здесь или там . Министр иностранных дел Республики Беларусь Владимир Макей скоропостижно скончался в возрасте 64 лет. Похоже зачистка добралась до высшей агентуры. То что Макей при Луке был ...