Овсяная каша на кокосовом молоке

trio_mia — 13.04.2021 Спасибо одному хорошему человеку за подсказку, что овсянку можно варить не только на воде и молоке.
На воде не признаю от слова совсем. Мне не вкусно. Вот на молоке - люблю. Начинаю варить кашу на воде, а потом добавляю молоко, если молоко 1%, то сразу варю только на молоке.
Повара говорят, что кокосовое молоко жирное. Но это то, что в жестяных банках. А я купила на веганской выставке молоко: рис и кокос, Пэтому я решила, что не буду разбавлять его водой.
Было очень вкусно, тем более я ее украсила свежими ягодами - черникой и малиной.




Как варить овсянку, думаю, все знают. На всякий случай напишу количество ингредиентов в своем варианте.
Но стоит учесть такие моменты: освяные хлопья у всех разные и кокосовое молоко тоже. Мой вариант я уже озвучила: кокос и рисовая вода, думаю. Нало попопдробнее почитать.

Надо:

кокосовое молоко 300 мл
овсяные хлопья, традиционные - 60 г
соль, сахар (если надо) по вкусу

Хлопья засыпаются в кипящее молоко и варятся на слабом огне, помешивая15 минут.
Кастрюльку с кашей снять с огня и дать настояться под крышкой 10 минут.

Все! Самый вкусный утренний завтрак.




Пока крутилась делала фото - пенка на кофе спала.


Мой instagram  https://www.instagram.com/inna.trio.mia/
Мой ФБ   https://www.facebook.com/profile.php?id=100004359138551

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив