ОВОЩНЯ ЗАПЕКАНКА
anna_malceva — 24.01.2022

Даже скорее и не запеканка, а омлет с овощами, поскольку муки я не использовала. А использовала вот эти продукты -

Яйца, лук-шалот, тертый сыр, молоко, кабачок и баклажан.


Смешала яйца, молоко, тертый сыр. Из приправ — соль, сухой чеснок, копченая паприка, чуть кориандра, прованские травы, карри.
Залила этой смесью овощи и в разогретую духовку -

Готово -


Вкусно, сочно, самодостаточно. Я даже и без хлеба ела.
Легкой недели всем!
Не болейте!
Берегите себя!
В ожидании чуда: как найти безупречный свадебный наряд будущей маме 
