Открытый яблочный пирог

топ 100 блогов lana_190927.09.2023

Очередные эксперименты с яблочной выпечкой.

На этот раз открытый яблочный пирог.

Открытый яблочный пирог

Особенность его в том, что он сделан из теста с добавлением творога. И это придает пирогу особую пикантность.

Ингредиенты:

Мука — 270 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сахар — 80 г

Сливочное масло — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Творог — 200 г

Начинка — яблоки

Приготовление:

  1. Смешать муку, разрыхлитель и сахар.
  2. В смесь натереть на терке холодное масло.
  3. Перетереть, чтобы получилась крошка.
  4. В крошку добавить яйцо и творог.
  5. Замесить тесто.

Пока тесто отдыхает, нарезать яблоки дольками.

6. Раскатать тесто в круглый пласт. В середину выложить яблоки и защипать края теста.

Сверху яблоки посыпать сахаром + корица.

Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 40 минут.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Есть породы собак, которые выведены именно для условий городской квартиры — маленькие, простые в уходе, не вызывающие аллергии. Но есть собаки, которым требуется пространство, их заводят для охраны двора и участка. Сайт RMNT расскажет, что требуется обеспечить, прежде чем заводить ...
(Голосом Николая Дроздова) : на примере этих милых опоссумов мы видим прекрасную защитную поведенческую реакцию под названием «танатоз», или симуляцию смерти. Обычно так поступает ...
Всем привет! Очень давно сюда не писала, простите, если сильно повторяюсь. Собственно, вопрос в заглавии: до какого возраста вы пользовались коляской? Вводные данные такие: Ребенку почти три года. В наличие имеется valco baby со сломанными тормозами и потерянными винтами. Задумалась о ...
День пожилого человека во всем мире отмечается 1 октября. Дата создана с целью, чтобы дети вспомнили о своих родителях и родственниках, проявили вежливость и участие к соседям и просто в очередной раз протянули руку помощи тем, кто часто стесняется ее попросить. Праздник был учрежден по ...
У меня сосед любит открыть гараж, включить радио на хорошую громкость, и там его и слушать. Слушает он какую-то трампистскую радиостанцию. Не знаю, в чем смысл слушать ее в гараже и так громко, но, по-моему, не он один так слушает радио. Но это присказка, не сказка. Я сегодня из этого ...