Открытый яблочный пирог

топ 100 блогов lana_190927.09.2023

Очередные эксперименты с яблочной выпечкой.

На этот раз открытый яблочный пирог.

Открытый яблочный пирог

Особенность его в том, что он сделан из теста с добавлением творога. И это придает пирогу особую пикантность.

Ингредиенты:

Мука — 270 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сахар — 80 г

Сливочное масло — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Творог — 200 г

Начинка — яблоки

Приготовление:

  1. Смешать муку, разрыхлитель и сахар.
  2. В смесь натереть на терке холодное масло.
  3. Перетереть, чтобы получилась крошка.
  4. В крошку добавить яйцо и творог.
  5. Замесить тесто.

Пока тесто отдыхает, нарезать яблоки дольками.

6. Раскатать тесто в круглый пласт. В середину выложить яблоки и защипать края теста.

Сверху яблоки посыпать сахаром + корица.

Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 40 минут.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
План Шария не пройдет и вот почему. Обратил вчера внимание на пробную атаку хохлов в районе н.п. Орехово, Запорожской области. Порадовало то, что здесь все по канонам войны. А именно. Инженерка. Минные заграждения и скрытые укрытия с рачетами ПТРК. Кроме того БПЛА в круглосуточном режиме ...
Все больше киббуцев отказываются от хабалкиной церемонии по поводу годовщины 7.10. Тем более, что всем понятно (в том числе на базе прошлого опыта), что она и не хабалкина, а бибкина, а хабалка только нужна, чтобы все, что бибка скажет, было сделано в точности. Киббуци планируют ...
Двое датчан парились с конструированием и изготовлением своей ракеты аж с 2004 года. Они хотят лететь на ней в космос! Но для начала ракета должна пройти испытания, назначенные на 30 августа: запускать ракету они будут с ...
Рыжий ходит по двору, словно он тут хозяин! Взяла телефон, пошла ловить)) Раньше забор был в плачевном состоянии, кирпич в основании выкрошился и коты беспрепятственно просачивались в дыры. Теперь забор починен, а кот ломанулся по привычке искать лаз. Я возликовала: теперь не уйдешь, ...
Продолжая http://ru-auto.livejournal.com/41394500.html Фото, действительно, было дерьмовым (на бытовом принтере всё выглядит сильно темнее, чем на TFT-мониторе), а флэшка, на которой было передано видео, растворилась (вероятно, пошла в доход кому-то из дознавателей), посему ...