Как выбрать идеальный комод под телевизор: советы и рекомендации 
Новый этап защиты Химкинского леса 
Продам ножей, Москва. 
Он сказал: "Поехали!" 
Поздний завтрак 
Кто такая Елена Ереван? 
РОДИНА МОЯ. УЗНАЮ ТЕБЯ 
Собрались в кучку котяти от morikencatphoto! 
31 марта в 1889 году в Париже открылась Эйфелева башня
01.02.2016 —
Молочные продукты для веганов, детей и гурманов
Отгадка про шоколад
madam_shazly — 02.02.2016
Действительно, как подметил один из читателей, вопрос на
внимательность, так как я писала про особенности производства
сладостей в Египте. Кроме того, на догадливость и определенную
осведомленность. Дело в том, что для получения приза - коробки
шоколада ручной работы - нужно было назвать не один, а целых два
фактора из трех, которые делают египетский шоколад совершенно
непригодным для потребления. А упоминала в статье "Несъедобное и
бесподобное" я только одно из нарушений технологии. Про два других
расскажу.
Итак, напомню, что первое и самое известное нарушайство - это использование пальмового масла. Оно более тугоплавкое, поэтому позволяет хранить шоколад в условиях повышенной температуры. Учитывая, что холодильное оборудование есть далеко не в каждой лавке, а про рефрижераторы тут просто никто не знает, как мне кажется, процент "некондиции" был бы просто огромен. Во время перевозки и хранения портилась бы львиная доля товара. Поэтому да - пальмовое масло.
Следующая пакость - это пралиновые заменители, в основном - соя. Так как в Египте практически нет какао-бобов и какао-масла, по крайней мере, для шоколада они используются в мизерных количествах, заменяют дорогостоящие продукты всем, что под руку попадется: соей, рожкоывм деревом, финиками, хреном лысым...
И третий момент, о котором можно было догадаться, это тростниковый сахар. Добавляемый в больших количествах, он дает "травяной" привкус. Кстати, то, что вы покупаете в качестве коричневого сахара - это просто крашеный свекловичный. А тростниковый воняет. Ну я лично чувствую, как и многие другие. Учитывая все эти факторы, египетский квазишоколад есть невозможно, это мерзотнейшая гадость.
Первой о двух факторах - отсутствии в Египте какао-бобов и какао-масла, а также об использовании сои и пальмового масла сказала
mila7771. Если
вы в Хургаде, пожалуйста, обратитесь к Виктории или напишите
в группу Milky Way, чтобы получить приз. Если вы
далеко, то прямо при первом же визите вы можете воспользоваться
своей возможностью!
Сохранено
|
|
</> |
Отгадка про шоколад
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
31.01.2016 —
В Египте детям не место. Длиннопост
26.01.2016 —
КУХНЯ: Egyptian Style!
26.01.2016 —
Дерьмамы
25.01.2016 —
У меня тормозной ребенок!
Архив записей в блогах:
Другой пишет: Надпись на входе в церковь: «Страх перед богом — начало мудрости». Учитесь, маркетологи, рекламисты и копирайтеры. Один из знаков, по которым видна принадлежность человека к определенной культуре - это способность ...
С прошлого лета это блюдо прочно прописалось в нашем костровом меню. Не сразу, но довольно быстро Денис научился виртуозно запекать овощи на углях - так что бы они не были сырыми и не превращались с угольки, и всё стало зашибись ;) Овощи таки способом готовим до самой зимы, даже в ...
Исполнитель : Zаhо dе Sаgаzаn Название альбома : Lа sуmрhоniе dеs есlаirs Год выпуска : 2023 Жанр : French Pop, Chanson francaise Битрейт : MP3, 320 kbps Размер : 111 mb Ссылка/Скачать :: download "Молодая талантливая французская певица Захо де Сагазан (Zаhо dе Sаgаzаn) ...
Как известно, сразу после выборов президент Медведев предложил всем несогласным доказать факты фальсификаций в судах. Ожидая объективного расследования, региональное отделение партии Справедливая Россия (СР) в Воронежской области и депутат ...
Посмотрел вчера режиссерскую версию второй части трилогии. Крайне редкий случай, когда вставки получились интересней самой ленты. Почти шутка. Вижу, что до конца серии еще час! Впрочем, сейчас по истечению времени фильм смотришь уже совсем иным не замутненным эмоциями взглядом. Е ...
