Отчитываюсь

dir_for_live — 18.04.2017 Последним человеком и последней каплей в той бочке пороха стала моя младшая, которая лихо варила в мультиварке все подряд.
И я, когда переезжал, сразу сказал: на газу практически ничего делать не буду. Поставлю в комнате мультиварку - и будет мне счастье.
Сегодня я трижды выходил в магазины и на рынки. Сначала купил себе мусорное ведро и заправил в него безразмерный пакет. Потом купил часть продуктов: лук-чеснок- морковь. Потом пошел в ближайший магазин и там не нашел свежего мяса. Одни копчености! Пришлось идти снова на рынок. Купил мяса.
Кстати, в книжке, что приложена к мультиварке, сказано строго: нельзя нарушать рецептуру. Потому что тут все выдержано, как надо. И если что не так - не обессудьте, мол.
Написано было : триста граммов мяса. Полкило попросил я в магазине. Получилось шестьсот. Ну и ладно.
Лук почищен и порезан. Морковка потерта (для этого опять же куплена новая терка). А для резки всего, кстати - еще и кухонная доска - она же поднос. Большая такая. Удобная.
И вот я лью чуть масла в мультиварку (масло - тоже купил!), Ссыпаю туда порезанный лук и потертую морковь, режу мясо мелко - и туда же. Тщательно перемешиваю приложенной к девайсу пластиковой ложкой.
И тут понимаю: хрен с ним, с перцем и куркумой - у меня соли нет!
Пришлось выползать на кухню и просить у соседки ложку соли.
Теперь на все это сыплю рис. В книжке сказано - пятьсот граммов. А куда мне девать оставшееся? Высыпал весь пакет. Все девятьсот.
Теперь, думаю, эта зараза никак не приготовит. Придется два раза греть.
А вот фиг.
Рецептура нарушена, но через час, как только время готовки истекло, у меня был ароматный рассыпчатый красивый и вкусный плов.
Теперь у меня кастрюля плова в холодильнике (крышку для этой кастрюли я купил заранее).
Через два-три дня попробую сделать тушеную картошку с мясом.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив