Ремонт ванной комнаты: ошибка, которую совершают все Одним из популярных вариантов инвестирования финансовых средств является приобретение жилой недвижимости за границей. Стабильно растущим спросом пользуются объекты, представленные на турецком рынке. Услуги посредников в области покупки собственности в Турции предлагает в настоящее ...
Останусь...
irulka78 — 31.07.2011
Уверена, с нынешней работой ЖЖ все задумались о том,
что ничто не вечно...ну или большинство..и я в том числе.. Для себя
решила, что если даже ЖЖ накроется и все мои записи канут в Лету,
то Ну и о вкусном и совсем не грустном:)) Это я про невероятно вкусный пирог , увиденный у Олюси Имбирь, поверьте, он потрясающий!
Сырно-луковый пирог
Тесто№1: 150гр. сливочного масла, 2ст.муки,1п.разрыхлителя, 4ст.л сметаны, соль.
Начинка: 0,5кг.лука, 200гр.твердого сыра, соль, перец.
Тесто№2: 2яйца, 2ст.л сметаны, 2ст.л майонеза, соль, 1ч.л разрыхлителя. Муки, столько, чтобы тесто было, как на оладьи ~ 3ст.л с горкой.
Для теста №1 масло растопить, остудить. Добавить сметану, муку, разрыхлитель и соль. Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник, на время пока делаем начинку. Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, до легкого изменения цвета. Соль, перец.
Сыр натереть на крупной терке.
В форму, смазанную маслом, выложить тесто, сделать бортики. Первым слоем выложить лук. Затем натертый сыр.
Смешать все ингредиенты для теста №2
Все тщательно перемешать и залить этим тестом пирог. Печь~35-40мин., t 170С, в заранее разогретой духовке. Вкусный, как в теплом виде, так и в холодном.
***Подробное приготовление смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Данный пост посвящен « Мандрогам » — туристической деревне в Ленинградской области, н азвание которой дала деревня Верхние-Мандроги (Верхне-Мандроги), ...
remi_meisner , в миру – Владимир Шелунцов, минимум дважды судимый за мелкие общеуголовные преступления. Чтобы не быть голословным – вот такая фотография одной из страниц Истмата. Конечно, большинство нашей левой публики читает только то, что написано ...
А чем мы, собственно, встречали Новый Год в этот раз? Публикуем-с только то, что было на столе (или под) - холодильник/подвал не считается! Итак, весь список и гвоздь программы: 0. Konings Hoeven Quadruple Trappist Ale (Belgium) - в центре. Да, нумеруем с нуля! Это самый ...
да ну в жопу ваш аватар, вот принц персии!! да еще с Донни Дарко в главной роли! ...
