Красота в обыденности в Гокарне, Индия. 
Хмурое море 
Может ли мужчина объективно оценить женщину? 
Тракторное самоходное шасси Т-16. СССР, 1960 годы 
Сыровар в Костроме 
15 мемов из классических картин, которые заставили меня хихикать 
Про половцев и Путина 
Американские округа, где белых неиспаников больше 90% Пока Путин помогал США изъять химическое оружие у Асада, а затем праздновал свой "триумф"... В последние дни Москва, всецело поглощённая сирийской проблемой, упустила из виду события, происходящие в Средней Азии. Успех Кремля в предотвращении страшной войны выглядит историческим. Однако ...
Останусь...
irulka78 — 31.07.2011
Уверена, с нынешней работой ЖЖ все задумались о том,
что ничто не вечно...ну или большинство..и я в том числе.. Для себя
решила, что если даже ЖЖ накроется и все мои записи канут в Лету,
то Ну и о вкусном и совсем не грустном:)) Это я про невероятно вкусный пирог , увиденный у Олюси Имбирь, поверьте, он потрясающий!
Сырно-луковый пирог
Тесто№1: 150гр. сливочного масла, 2ст.муки,1п.разрыхлителя, 4ст.л сметаны, соль.
Начинка: 0,5кг.лука, 200гр.твердого сыра, соль, перец.
Тесто№2: 2яйца, 2ст.л сметаны, 2ст.л майонеза, соль, 1ч.л разрыхлителя. Муки, столько, чтобы тесто было, как на оладьи ~ 3ст.л с горкой.
Для теста №1 масло растопить, остудить. Добавить сметану, муку, разрыхлитель и соль. Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник, на время пока делаем начинку. Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, до легкого изменения цвета. Соль, перец.
Сыр натереть на крупной терке.
В форму, смазанную маслом, выложить тесто, сделать бортики. Первым слоем выложить лук. Затем натертый сыр.
Смешать все ингредиенты для теста №2
Все тщательно перемешать и залить этим тестом пирог. Печь~35-40мин., t 170С, в заранее разогретой духовке. Вкусный, как в теплом виде, так и в холодном.
***Подробное приготовление смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Почтовая эпопея подошла к счастливому завершению. Посылка лежит у меня на столе, и сейчас мы будем её вскрывать. В неё - мой запоздалый подарок самому себе на день рождения, найденный благодаря utena_lina (за что ей, естественно, выносится ...
Грех и наказания за него — одна из главных тем работ Босха.Одним из примеров является триптих, названный Босхом «Воз сена». Сюжет его, видимо, основывался на старой нидерландской пословице: «Мир,— стог сена, и каждый старается ухватить с него ...
Однажды,решив пешком пройтись от метро"Черная речка" до набережной реки Малой Невки на Каменном острове, мы зашли в переулочек между домами 77 и 3, где на доме увидели синюю табличку (похожую на фирменную) с названием - Улица Лунных кошек. Я уже слышала это название,упомянутое среди ...
Боже, как же я хочу спать. Как вы понимаете, сегодня я снова не поспала нормально: легла поздно, встала рано. Утешаюсь тем, что это лишь первый день отпуска, и что я ещё высплюсь. Но кааааак же прямо сейчас мне тяжко! Аж туман в ...
