Останусь...

топ 100 блогов irulka78 — 31.07.2011 Уверена, с нынешней работой ЖЖ все задумались о том, что ничто не вечно...ну или большинство..и я в том числе.. Для себя решила, что если даже ЖЖ накроется и все мои записи канут в Лету, то мать его так так и будет, другого "убежища" искать не буду, единственное, не хочется терять друзей, так что на всякий случай, мало ли что, мой эмэйл  irulkin@inbox.ru , ещё я есть  на форуме SAY7(Ирулька),  ВКонтакте и на Одноклассниках- ищите Ирину Томашевскую:))
Ну и о вкусном и совсем не грустном:)) Это я про невероятно вкусный пирог , увиденный у Олюси Имбирь, поверьте, он потрясающий!  

                                       Сырно-луковый пирог

Останусь...

Тесто№1: 150гр. сливочного масла, 2ст.муки,1п.разрыхлителя, 4ст.л сметаны, соль.
Начинка: 0,5кг.лука, 200гр.твердого сыра, соль, перец.
Тесто№2: 2яйца, 2ст.л сметаны, 2ст.л майонеза, соль, 1ч.л разрыхлителя. Муки, столько, чтобы тесто было, как на оладьи ~ 3ст.л с горкой.

Для теста №1 масло растопить, остудить. Добавить сметану, муку, разрыхлитель и соль. Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник, на время пока делаем начинку. Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, до легкого изменения цвета. Соль, перец.
Сыр натереть на крупной терке.
В форму, смазанную маслом, выложить тесто, сделать бортики. Первым слоем выложить лук. Затем натертый сыр.
Смешать все ингредиенты для теста №2
Все тщательно перемешать и залить этим тестом пирог. Печь~35-40мин., t 170С, в заранее разогретой духовке. Вкусный, как в теплом виде, так и в холодном.

Останусь...

***Подробное приготовление смотрите здесь.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Скифская обувь, которой 2300 лет! Обнаружена в могильнике в горах Алтая. На протектор посмотрите ))) кстати, енто не бисер, а пирит, кристалы так сами по себе образовались, нужно лишь добыть их. ...
на серую часть (КОВИД и его осложнения) и коричневую , которая не объясняется КОВИДом. У необъясненных могут быть разные причины: (а) КОВИД и его последствия, но не диагностированы, а также сумма всех вторичных эффектов возмущения нормальной жизни. Например, (б) намного меньше ...
15-Дек-2010 05:09 pm - Краснодар Организованная группа молодежи (примерно 150 чел) вышла из храма в сопровождении полиции и омона и промаршировала по улице СМИ уже запутались в показаниях. С кубанского форума "знакомый гаишник говорит что чел 50 ...
Как известно, людей с фамилией Ким в Корее много. Наверное, столько же, сколько в России Сидоровых или Петровых. Однако гражданка КНДР по имени Ким Чу Ён – человек особенный. Всю свою сознательную жизнь она посвятила русскому языку. Сначала товарищ Ким изучала его в училище и институте, ...
имхо чай который ускоряет вывод кала должен быть применён повсеместно. он как давление снижает так и повышает отток желчи, снижает токсины итд итп. и, кстати, его сейчас сложно найти. лучше всего чай из американского гинсенга Монарх. не путать с брендом обычных чаёв Монарх... я ...