Осознание пользы огорода

ryurikov — 16.05.2023 Вот, в деревне у меня есть пара соток огорода, в углу. Чисто чтобы не возить из магазина и спортивного интереса ради - азарт и фитнес, потому што. Кстати, поскольку меня не укусило ненавистью к сажанию картошки, я и ее немного сажаю.
Но при том идея-фикс об отличающемся в лучшую вкусе "своего", меня обходила, разве что перец острый по случаю удавался - остальное точно такое же, как у бабушек с рынка.

Но... надысь я нашол в этом практичный смысл, а не только фитнес.
Увидев грядку с колосящимися стрелками чеснока - вспомнил, што это моя любимая зелень. Лучше зеленого лука, но зеленый чеснок я как-то не видел в продаже нигде. Разве что по весне приделанный к чесночине - но сколько там его наберешь, ради стрелок?

Вообще, чеснок до того я пробовал засеять дважды, и он не рос нифига. Прошлой осенью посадил "под зиму". Нынче - не знаю, как там ему в земле, а зелень прет вверх, стриги и ешь. Стригу. Ем в салате, вприкуску и в яишнице. Радуюсь. Осознаю, што экзотика и специалитет, нигде не достать такого объема...
...нет, чисто из спортивного интереса, будет приятно, если и сам чеснок вырастет. Но в сущности, зеленью оно себя, как по мне, уже оправдало.

Задумавшись, вспомнил, что еще борщ предпочитаю в варианте ботвинника - с ботвой свеклы. С чем тоже напряженно - свеклу с ботвою надо ловить на рынке, да еще и не все ее так приносят. Но... где-то (чуть ли не в жж), видел упоминание о посадках мангольда - это такая свекла, которая целиком вся из ботвы, я так понял. Купил своими руками два пакетика семян от воодушевления.
Что забавно, один пакет был с нормальным количеством семян - как раз на пару рядов. А в другом их, отчего-то, оказалось куда больше - мне сеять надоело и места не хватало. Раскидал по всем краям грядок, если вырастет будет сюрприз.

Прикольно, будет больше времени, может, в садоводство погружусь.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив