Анонимные чаты: технические принципы и цифровая безопасность Курьерская работа превратилась из подработки в полноценную профессию. Спрос на доставку растёт каждый месяц, а вместе с ним увеличиваются и заработки тех, кто развозит заказы.
Доходы курьеров сильно различаются в зависимости от способа передвижения, города работы и личной ...
Основа из отрубей
katrin_kivi — 25.09.2012
Кажется я зависла в своем городе с этой медкнижкой, хотела
выехать уже в воскресенье, а нет, во первых, в городе одно место,
где продают бланки для нее, во вторых, уже второй день у них их
нет! и не факт, что завтра будет. что за ерунда! Думала в Питере
сделать.. но сколько это все стоить будет, ведь там вроде надо
брать еще справки по месту жительства.. жду завтра.. может успею до
конца недели-таки.Я сегодня опробовала очень вкусное тесто из отрубей. Причем идеально, как для сладкой, так и не сладкой начинки.
70-80 гр. овсяных отрубей;
20 гр. сухого обезжиренного молока;
30 гр. мягкого творога;
1 яйцо.
Смешать яйцо с творогом. Отруби смешать с молоком и добавить яичную смесь, замесить тесто. Оставить в холодильнике на 20 минут. На силиконовый коврик выложить тесто и разровнять влажными руками, так чтобы тесто стало толщиной около 0,3 мм. Из части теста я сделала корзинки, также выложив его в силиконовые формы для кексов. Выпекать на 180 гр. 25-30 минут. На тонкую лепешку перед выпеканием я выложила кусочки груши.
А корзинки ела с маринованной скумбрией и огурцом.
А еще делала себе сегодня вот такое суфле..
Всего наелась и еще шоколадки, что теперь плохо, когда вижу сладкое)))
Йогуртовое суфле
1 маленькая груша;
20 гр. отрубей;
1 стол. ложка мягкого творога.
Йогуртовый слой:
100 гр. йогурта;
2 стол. ложки густого джема из слив (про тот, что в прошлом посте рассказывала);
1 стол. ложка воды;
Стевиозид;
1/2 ч.л. агара.
Слой из слив:
2 стол. ложки джема;
2 стол.ложки воды;
Стевиозид;
1/2 ч.л. агара.
Грушу запечь в микроволновке до мягкости. Натереть на терке, смешать с творогом и отрубями. Выложить в форму или кольцо. Для йогуртового суфле смешать джем с водой, довести до кипения, добавить агар и нагревать 2 минуты. Снять с огня, дать немного остыть, добавить йогурт, перемешать и вылить на грушевую основу. Для слоя из слив проделать то же самое, но предварительно дать слегка застыть йогуртовому слою. Убрать суфле в холодильник на несколько часов.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Опять к моему паспортному возрасту прибавился один год. Чем старше становишься, тем яснее осознаешь, что душа не стареет. То есть она совсем не имеет возраста. Снаружи дедушка, а внутри озорной мальчишка. Приходится подавлять в себе это мальчишество, ...
Учу себя – учу, но нет. Зайдешь в любимую группу, увидишь там пост о добром фильме, а под ним коммент «да это что! вот раньше было тоньше, лучше и ваще»… и понеслась. Давно пора остыть и забыть, но все никак не дает мне покоя бесконечная сравнительная степень – царица полей кукуруза ...
Смотрела вчера вечером передачу о странной паре. Девушка Ники - гламурная тёлочка, ботокс, сиськи, длинные белокурые волосы. Ее партнер… тоже гламурная тёлочка, с ботоксом, сиськами и длинными волосами. Фишка в том, что партнер этот раньше был Алексом, а теперь заделался в Алису, перекрои ...
Запущенный в начале нынешнего года мем Вежливые Люди ™ становится брендом . Пока - только рекламным. Со вполне понятной и читаемой символикой и атрибутикой . При всём уважении как к ипотеке, так и к военным... Не кажется ли, что это - уже перебор? ...
