Осетинский обед

Что первым делом заказываешь в кафе, когда прилетаешь в Осетию? Ну конечно же осетинские пироги. Это класс конечно же. Те «осетинские пироги», которые продают в пекарнях Москвы, просто рядом не стояли с теми, что подают в Осетии.

Первый с говядиной. Очень вкусное тесто и мясо. Мясо при этом пряное, как нужно и сочное. Пирог подается с вкуснейшей сметаной.

А второй пирог с зеленью свеклы.

Чуть кисловатый вкус — очень интересно. Посередине кладется сливочное масло. И опять — тесто отличается от того, что делают в пирогах в Москве.

Предыдущие записи блогера :

20.07.2022 — Черничный пай

20.07.2022 — Блины с зеленой гречкой (без муки и дрожжей)

20.07.2022 — Обед с пельменями

20.07.2022 — Пирог-рататуй на завтрак

20.07.2022 — Домашний лимонад

20.07.2022 — Паштет из большой белой фасоли.

19.07.2022 — Икеевские плюшки

19.07.2022 — Летнее ассорти

19.07.2022 — Закуски и десерты

19.07.2022 — УТИНАЯ ПЕЧЁНКА, ТОМАТНЫЕ СПАГЕТТИ И КАБАЧКИ

Архив записей в блогах:

Я сделаю все наоборот

Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: "Милый! Ты не обязан становиться инженером. Ты не должен быть юристом. Это ...

Статья об "Иллюзорном мире"

Добавление 2025 года. С конца 1988 года началось какое-то схождение разных сюжетов в одну большую тему. Началось с того, что я прочел «Переписку из двух углов» Михаила Гершензона и Вячеслава Иванова. И меня, конечно, заинтересовала позиция Гершензона: вот это, сделать так, чтобы забыть ...

Нехрена вообще зеленый включать, я щетаю

В Москве светофоры более чем на 600 перекрестках заработали в режиме «три секунды кругом красный», сообщает «М24». «Этот режим действует на всех крупных перекрестках во всех городских округах. Каждый раз, когда для какого-то направления должен загореться зеленый сигнал, ему предшествует пе ...

Афоризмы про Любовь

Всякая любовь хочет быть вечной. Эрих Мария Ремарк Высшее счастье в жизни - это уверенность в том, что вас любят; любят ради вас самих, вернее сказать - любят вопреки вам. Виктор Гюго Где есть любовь, там нет страдания, которое могло бы ...

Возмущенное

Наступает лето - вчера сняли первых двух клещей! А ведь Гер свежеобработан капельками фронтлайна! Сразу вспомнила поездку на Аланды, где, будучи обработанным, приносил на себе штук по 5-6 гаденышей. Может, я от жизни отстала? Может, есть что-то ...

Осетинский обед

Осетинский обед

Оставить комментарий

Популярные посты: