Осетинский обед

lost_buddha — 20.07.2022

Что первым делом заказываешь в кафе, когда прилетаешь в Осетию? Ну конечно же осетинские пироги. Это класс конечно же. Те «осетинские пироги», которые продают в пекарнях Москвы, просто рядом не стояли с теми, что подают в Осетии.

Первый с говядиной. Очень вкусное тесто и мясо. Мясо при этом пряное, как нужно и сочное. Пирог подается с вкуснейшей сметаной.

А второй пирог с зеленью свеклы.

Чуть кисловатый вкус —  очень интересно. Посередине кладется сливочное масло. И опять —  тесто отличается от того, что делают в пирогах в Москве.

Это маленькие пироги. Обычные же на килограмм идут.  

Оставить комментарий

Популярные посты:

vespasianus

Что такое бюро кредитных историй и как оно работает?

aniskin1968

сериал: Ополченский романс (Россия, 2025) по рассказам Захара Прилепина, про

foto_history

"К северу через северо-запад" 1959

guryshkina

Хочу такой сервиз

sergiovillaggio

Музей истории ВМФ в парке «Северное Тушино»

amarok_man

Умерла Лариса Голубкина...

sergiovillaggio

Захват миноносца «Решительный»

stasslu

открыл sup-сезон'25

coshevka

Тема одиночества

• Ранее
• Архив