Хозблок на даче: универсальный помощник для организации комфортного быта 
Что такое изобилие и что ему мешает? 
Опасные для жизни прививки от Covid — величайшее благо для глобальных элит 
Батуринский миллиардер 
Предатели 
Туристический кластер 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 3 апреля 
«Ошибка выжившей» в отношениях 
Снова в строю
16.10.2012 —
Воскресный пикник в Lainzer Tiergarten
Осенний Шенбрунн и грушевый пирог
ingwervanille — 23.10.2012
Чувствуется, что ноябрь уже совсем близко. Утром у нас сильные туманы, которые порой затягиваются
на целый день. Вот и вчера было так, а потом уже ближе к вечеру совершенно неожиданно выглянуло
солнце. Мы как раз проезжали мимо Шенбрунна и решили зайти. Посидеть на солнышке и пошуршать
листвой в золотистых аллеях и лабиринтах парка. В это время года это одно из любимых мест для
прогулок.
А к чаю сегодня будет грушевый пирог с медом. Рецепт я привезла из Прованса и
уже не раз его повторяла. Очень осенний и ароматный пирог, рекомендую!
Медовый грушевый пирог
4 спелые груши
4 яйца
200г меда
200г муки
пакетик разрыхлителя (7г)
150г мягкого сливочного масла
Духовку разогреть до 200 градусов.
Груши очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать пополам и бланшировать в
кипящей воде пару минут в зависимости от спелости груш.
3 ст.л. меда вылить на сковороду, дать закипеть при постоянном помешивании и чуть
поварить до загустения. Вылить на дно формы. На грушах сделать надрезы и выложить
их на мед.
Оставшийся мед взбить со сливочным маслом, постепенно добавляя яйца по одному,
затем всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Должно получиться однородное
тесто, без комочков. Вылить его поверх груш, убавить температуру в духовке до 180
градусов и печь пирог около часа. Перевернуть пирог и подавать еще теплым.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.10.2012 —
Про тыквенный пай и осенние прогулки
Архив записей в блогах:
Наверное, фотка Джобса и Медведева с новым iPhone будет сродни фотке Хрущева с бутылкой Пепси-колы - продажи это понимет, причем капиталистам явно на халяву :) Вот кстати та самая фотка... с официального сайта компании Пепси - их там берегут и лелеют ...
С тех пор, когда продавщица в советском магазине вела себя с покупателями, аки боярин с холопами, прошло не так уж много времени, но поглядите, как всё изменилось! Клиент теперь чувствует в себе тотальную правоту, глубокое самоуважение он в себе чувствует. Чем нередко склонность имеет ...
У правды есть одно качество, за которое её ценят люди – рано или поздно, но она пробивается к людям со своей информацией, словно городской цветок сквозь трещины в асфальте. Не стало исключением и распространение правды об украинском конфликте.
Прошло всего лишь чуть больше года после н ...
Кто-то уже в курсе, кто-то нет, но я еду в Израиль, и не просто сбежать от кровавой гэбни и русской зимы, а в большое путешествие. Давно нужно было ...
"Это не любовь по обязанности, это любовь спонтанная, горячая и нежная. Когда мужчина по-настоящему любит женщину, он испытывает глубокое внутреннее чувство. Временами оно может быть сильным и напряженным, как боль. Иногда он чувствует себя ...
