Как выбрать обувь Терволина 
Обложки журнала «Graphis» 1950-х 
«Зеленский боялся этого больше всего»... 
"Нам выдали новые белые IP-адреса" 
Однако здравствуйте 
5/4 К дню морской пехоты 
Вечернее 
Транексамовая кислота: что это + 10 продуктов с ней 
Мимесис: как искусство больше 2000 лет пыталось «списать» у реальности Добрый вечер! Завтра понедельник. Солнце в Деве, Луна в Водолее. Марс в последнем градусе Льва готовится к переходу в знак Дева. К текущему прогнозу добавить нечего, гороскоп воскресенья остается в силе также на понедельник. Время сложное, как в мире, так и в Израиле. И, если в Израиле, ...
Осенние грибные блюда
lubany_b — 26.09.2012
Не могла пройти мимо прекрасного раунда "Грибы за 3 месяца",
который проходит на этой неделе в 
gotovim_vmeste2.Два простейших блюда, не гламурных и не изысканых:) Но любимых и вкусных:)
Грибовый суп с ушками
Отварить крепкий грибной бульйон (молоденькие грибы очистить, хорошо промыть, порезать , поместить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, убрать накипь, добавить соль, лавровый лист, целую очищенную луковицу и кубики моркови. Варить на маленьком огне до готовности грибов).
Несколько вареных грибов вынуть из бульйона, мелко посечь ножом, добавить жареный на сливочном масле лук, соль, черный перец. Подготовить тесто как на вареники, раскатать, вырезать маленькой рюмкой кругляшки, залепить "ушки" (по технологии пельменей:). Отдельно отварить.
В пиалку поместить готовые ушки, залить бульйоном, черный перец, укроп, по желанию сметана.
Тушеные подосиновики
Молоденькие грибы очистить, хорошо промыть, просушить. Порезать, поместить в сухую сковородку, накрыть крышкой и поместить на маленький огонь. Минут через 20 добавить растительное масло и мелкорезанный лук, тушить до его размягчения. Крышку открыть, огонь подбавить, лишнюю влагу выпарить. Соль, черный перец. Заправить жирными сливками (или домашней сметаной). добавить горсть тертого пармезана.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Ее Величество сегодня посетила штаб-квартиру международной благотворительной организации по оказанию помощи при стихийных бедствиях ShelterBox. С момента своего основания в 2000 году организация, базирующаяся в Труро, графство Корнуолл, оказала помощь более чем трем миллионам человек, ...
"...Бывший глава администрации президента Александр Волошин в среду заявил, что в фальсификации результатов выборов следует винить не руководство страны, а своих соседей, которые входили в участковые избирательные комиссии..." Это называется ...
Какие запахи вы любите? Какие ненавидите? В людях? В помещениях? На природе? Я вот, например, нюхаю все предметы, это позволяет мне составить более полное представление о вещах. ...
...Об умственных способностях лиц, пропагандирующих Обязательную Принудительную Всеобщую Вакцинацию на том основании, что она, дескать, призвана создать Коллективный (популяционный, национальный и т.п.) Иммунитет. Нет, уже давно замечено, что с ковидопомешанными нет смысла дискутировать ...
