Орешки

топ 100 блогов lubany_b28.06.2010  Ностальгическая выпечка,одна орешница чего стоит:),мама мне подарила давно-давно,еще со знаком качества СССР:)
А крем,кстати,тоже на вареной сгущенке,но не совсем традиционный и такой вкусный!


Орешки

Тесто
Масло сливочное размягченное(150г),желтки(2шт.),сметана(3 ст.ложки),сахар(1 ст.ложка),мука(250г).
Тесто не очень тугое.

Крем
Растопить на водяной бане белый шоколад(150г),добавить растопленное сливочное масло(30г),перемешать.
Взбить сгущенное вареное молоко(300г),ввести постепенно шоколадную смесь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Здравствуйте уважаемые. Мы с вами уже вспоминали о табачных королях - Шапшалах. Сегодня вспомним еще одну семью предпринимателей кераимского происхождения от создателей фабрики «С. Габай». Эта известная ныне фабрика связана с несколькими кераимскими семьями, которые ереехали в середине ...
...
Я плохо себя чувствую. Такое ощущение, что я зажата какими-то решётками или мебелью. Мне надо писать о том, что меня больше всего беспокоит (о том, как я хочу решить свои ...
Однажды, много лет назад, в Германии сильно расплодились белые медведи. Сначала они заселили горнолыжные курорты с прохладным климатом. Мишки лениво расхаживали по улицам городков, и когда видели, что кто-то фотографируется, немедленно влезали в кадр. Со временем жители Баварских Альп ...