ОПА с саусепом

Т.е. это Orange Pekoe (читается Орандж Пеко) или OP - это базовая степень качества. При этом слово Слово orange не имеет отношения ни к апельсинам, ни к оранжевому цвету. Это английская калька с названия династии принцев Оранских (нидерл. Prins van Oranje), наследственных штатгальтеров, а затем королей Нидерландов. Голландцы в XVI веке были крупнейшими поставщиками чая, а лучшие сорта чая шли ко двору штатгальтеров. Таким образом, «оранж» — «чай, поставляемый ко двору», «чай, достойный принца Оранского».

OPA (англ. Orange Pekoe A — Орандж Пеко A)
Отличие от Орандж Пеко — крупные толстые листики.

Вот мы и добрались до саусепа - жаль, не в буквальном смысле, ибо растет это "сметанное яблоко" на Бермудских и Багамских островах, а также по всему Карибскому бассейну и от Южной Мексики до Перу и Аргентины. Оно выращивается также в Индии, Южном Китае, Австралии, Юго-Восточной Азии и на тихоокеанских островах.
лат. Annóna muricáta, англ. soursop; исп. guanábana; порт. graviola. Вот гравиолу, мне кажется, я где-то слышала, а может даже и видела.Выглядит вот так

Плод саусепа содержит белки, углеводы, кальций, фолиевую кислоту, железо, фосфор, витамины группы В, витамин С.

Саусеп улучшает работу почек и печени, поддерживает флору кишечника, нормализует выработку желудочного сока, способствует снижению веса.

Мякоть плодов саусепа съедобна в свежем виде и может быть использована для десертов с добавлением сахара и небольшого количества молока или сливок, а также тортов, желе и варенья. В тропических странах широко распространено изготовление из нее освежающих напитков, путем ее выжимания и смешивания с молоком и сахаром.

Иногда сок сметанного яблока сбраживается и при этом получается слабоалкогольный напиток, напоминающий сидр. пряностей.

Кора и корни дерева используются, как яд для рыб (хм, а зачем рыбам яд?)

Масло семян — средство для уничтожения вшей на голове.

Сок зрелых плодов обладает мочегонными свойствами и используется при заболеваниях почек.

Измельченные незрелые плоды употребляются при дизентерии.

Измельчённые листья используются в качестве припарки при кожных заболеваниях. Настой размолотых семян — довольно сильное рвотное средство.
Но самое главное, и это доказано ученными, что листья и стебли саусепа могут выборочно убивать раковые клетки.

Крупнолистовой черный или цейлонский зеленый чай, пропитанный соком этого экзотического фрукта (а в нашем чае анонсированы еще и кусочки) – имеет неповторимый аромат и вкус (это подтверждаю). При этом такой чай приобретает дополнительные фармакологические свойства и используется для профилактики лечения почек.

Ну разве не чудо? Семь бед - один саусеп :-)

Источники:
http://www.impratea.ru/learn_about_tea/list-3.html
Википедия, которая знает все :-)