Оно самое

Пришло время и настал час…

...Рассказать о месте, в котором я уже почти две недели, но так и не собралась описать окружающее пространство. Для начала скажу, что рада, что первый мой волонтерский опыт случился здесь: не на какой-нибудь ферме с сарайного типа постройками, блеющими овцами и лающими собаками, а с видом на покрытые соснами горы, чистыми дорожками и относительной тишиной.
Ох, и тяжко же мне дается то, что (вроде как) надо.
Но. Кофе снова торкнул не по-детски: надо воспользоваться и хотя бы начать, ведь начало обычно самое сложное, а дальше пойдет. Собака соседская лает слева, филин ухает справа, все поели и разбежались по своим домикам, а я, проговорив (все под тем же градусом) целый час с мамой, наконец, готова посвятить время изрядно остывшему прибору. Надолго ли хватит заряда не знаю: ночью почти не спала и надо бы уже потихоньку утихомириваться. Но: осталось день отработать, день отдохнуть и еще один рабочий, так что время поджимает. Начну уже.
Небольшое представление о том, где я и как это все выглядит большинство имеет, теперь очередь подробностей, хот снова вопрос, с чего начать. С начала, обычно говорится в этом случае.
Итак. Все началось четыре года назад, когда владельцы сего места стали подыскивать себе участок земли в Турции, приехав из Бали и не обосновавшись в Англии. Долго не могли выбрать подходящий: то ориентация не та (должен быть развернут к югу), то слишком большой, то слишком маленький, то слишком дорогой, то слишком близко к городу. Дж мне рассказал, что этот участок остался последним, который им предложила агент, сказавшая что в такую глушь в гости не поедет. А им понравилось: вид на горы, площадь (четыре га), (относительная) тишина, рельеф и наличие воды (поблизости три колодца). И они взялись за дело. Подробности и хронологию не знаю, а придумывать про то, как это было сначала, не собираюсь: прыгну сразу в наши дни.
Имение с двойной задачей: принимать гостей, получая за это
средства, и полностью обеспечивать себя едой: овощами, фруктами и
сопутствующими товарами бобовыми. Оба этих процесса велись
параллельно и усилия были проделаны колоссальные. Я не могу не
сравнивать то, что я вижу сейчас перед своими глазами, с тем, что
так и не смогли сделать мы в КР, хотя идея была очень-очень
похожей, может быть, с меньшим размахом.
По истечении четырех лет немолодая, но активная бездетная пара смогла построить и обустроить вполне красивый и комфортный дом для себя и малыми средствами обойтись в создании жилья под сдачу. На данном этапе весь комплекс состоит из хозяйского дома и восьми (надеюсь, я не ошиблась с количеством, почему-то у меня они не могут собраться в один комплекс, хотят быть порознь, отдельной кухни с верхней террасой, бассейна с зоной принятия солнечных ванн и сауной, йога-шалой (не могу подобрать эквивалента в русском языке, больше похожа на шатер) и всякими необходимыми хозяйственными постройками, которые расположились в дальних, (полу)скрытых от глаз уголках. Весь комплекс относительно off-grid: вода из упомянутых выше колодцев качается насосом, электричество полностью от солнечных панелей.
Хозяйский дом, общая кухня и сауна построены из дерева. Начну с дома, конек крыши которого украшен причудливыми наконечниками.

Маленький домик для двоих, в котором есть все необходимое и нет ничего лишнего, разве что, может, чуть больше украшений, чем было БЫ в моем доме.
Большая кухня-столовая, светлая гостиная, ванная и спальня плюс очень уютная терраса, с которой, наверное, сложно бывает уйти, особенно летом: тенек, от ветра колышатся ветви растущего перед домом инжира, по периметру горшки и кадки с цветами и травами, большой гостеприимный обеденный стол и диванная группа со столом кофейным (или журнальным?). А можно и в гамаке повисеть.

Интерьер дома располагает к длительному там нахождению: деревянная мебель, много старых (наверное, антикварных) предметов, таких как угловые комоды, серванты, мягкие диваны с изогнутыми спинками и подлокотниками, печка, которую используют для тепла с ноября по март, ковры, декоративные аксессуары: не слишком много, украшают, но не захламляют пространство.

На кухне по низу закрытые шкафы, за дверцами которых также спрятана посудомойка, и над столешницей открытые полки со стеклянными банками.

Хозяйка много готовит, это видно, но, скорее всего, можно было бы расставить-разложить инвентарь и ингредиенты более рационально.
Раз уж это моя тема, немного углублюсь в нее. Все, наверное, видели на рынках-базарах (или в заграничных поездках) расписанную местную керамику: меня прямо зависть берет от вида всех этих мисочек и тарелок, которые украшают собой полки или ютятся в тяжелом комоде. Куча разных чайников, и турецкие (двойные), и (термо)френч-прессы разных размеров, в которых хозяева заваривают травяные чаи: кофе и черный чай сами они не пьют, держат для гостей, как и мои любимые стеклянные стаканчики. Эх, такой бы дом, да с моей любовью к порядку… Нет, здесь вполне чисто и порядок, просто немного не хватает финального лоска).
Продолжая тему стаканчиков, затронутую в ОМД, плавно перемещусь в ту кухню, которой пользуюсь я, и которая тоже вполне ничего: чуть современнее и, если так можно выразиться, молодежнее. Холодильник, морозильник (занятый хозяйскими запасами), плита, посудомойка, остров посередине и две мойки. И куча чашек, хотя нужные почему-то часто бывают в процессе помывки. Есть кофемашина капельная, но все заваривают кофе во френч-прессе, в том самом, в котором я — вечерний чай. И который мне выдала А, когда я не могла найти заварочный чайник здесь. Посуды вроде много, но мне не хватает удобных мисок: суповые тарелки или мелковаты или, наоборот, слишком велики для меня (не люблю широкие ресторанные белые, люблю уютно-домашние), иногда ем из большой чашки. И не смогла найти четыре комплекта столовых приборов: их много, но все разномастные. Порадовали десертные вилки и ножички (признаюсь, закрадывается мысль стащить одну, на память), есть любимая вилка с острыми зубьями, но она вообще одинока.

Ну и про блюдца уже писала: только под турецкие стаканы много, а стаканы один другого краше, и даже кофейный есть, в котором эспрессо или кортадо можно подать… Сковородки поюзанные изрядно, кастрюли неплохие, ножи в комплекте, поварешки-мешалки в достаточном количестве, а вот овощечистки тупые, и чеснокодавка отсутствует напрочь, равно как и измельчитель: при необходимости можно позаимствовать. В общем, жить можно. Только мне не хватает лесенки, чтобы тарелки с высоких полок доставать.
Снаружи длинные столы и низкие лавки, рассчитанные на таких, как Дж и присутствующие сейчас волонтеры.
Как будто кто-то печет хлеб: пахнет тестом и дрожжами…
За кухней еще небольшое крытое пространство, где обычно складывается посадочный материал, приносимый сверху, ну и сидеть можно, если народу много. Еще за стеной притаился уютный туалет с раковиной. Наверху — мое любимое место с удобными креслами, подушками, диваном и маленькими столиками. Как раз оттуда и уносились подушки во время дождя, точнее во время его ожидания.

Кухня эта является самым нижним строением, ниже — только сад-огород и парник с сарайчиком. А на лестничный пролет выше — спа-зона: продолговатый бассейн, утопающий в цветах, за ним сауна, а перед — лежаки и выложенный кирпичиками круг, окаймленный деревянной скамьей.

Место уютное и теперь, когда парочка уехала, можно и здесь немного отдохнуть. А скамеечные доски, нагретые солнцем, пахнут как полки в сауне…

Йога-шатер — это значительно превышающая по размеру домики, палатка с антимоскитными сетками по периметру и кладовкой для инвентаря, которую я не сразу увидела. Дощатый пол и круговой обзор.

Все отлично, но мне все равно не хватало в ней воздуха: сетка все равно часть скрадывает. А на скамеечке разложен совиный алтарь А...

А дальше идем по домам…
Домики разбросаны по склону, соединены дорожками из камней, кое-где просто щебенка, украшены клумбами и дико растущими растениями, травами и кустарниками. Разные участки соединены деревянными или каменными лесенками.

Склон довольно протяженный, так что жить здесь сможет только физически выносливый человек. Возникла даже идея, которой не суждено было воплотиться, подсчитать, сколько километров я наматываю за день, бегая из домика, который почти на самом верху, на кухню и в сад. Есть вполне изолированные, а есть, как тот, в котором поселили меня, с довольно близким соседством, зато позади никого нет, а впереди чудесный вид.

Большинство домиков состоят из комнаты-спальни и ванной, два —
побольше, двухкомнатные, в одном из таких поселили двух последних
волонтеров. На материалах Дж и А значительно сэкономили: все дома и
йога будем называть ее студия больше напоминают, как было
замечено в одном из коммеентариев, на палатки: деревянный каркас
обтянут плотным непромокаемым и непродуваемым тканным материалом.
Палатка эта установлена на деревянной платформе, по которой можно
вокруг дома ходить. Пол дощатый, свет проникает через окна, на
потолке люстра, у кровати красивые лампочки как на тумбочках, так и
над изголовьем.

Ванную и основную комнату разделяет перегородка и задвижная (или выдвижная?) дверь. В санузле унитаз, раковина и душевая. В спальне большая кровать, стеллаж, прикроватные тумбочки и большой пуф.


На полу коврики, чтобы ночью было теплее ходить. Мне нравится, что здесь есть все нужное, все предусмотрено: на окнах специальные крючки, чтобы не хлопали открытые створки, антимоскитные сетки, занавески, чтобы с улицы не видно было, есть крючки на стенах для одежды, дополнительное одеяло для таких мерзляк, как я, и обогреватель, который я так и не включила (после нескольких холодных ночей снова потеплело, и я случайно нашла второе одеяло). Снаружи у каждого домика стоят столик и кресла или стулья, как у меня.

Единственный, но существенный минус этих конструкций — полное отсутствие звукоизоляции: слышно почти каждое слово, произносимое соседями, даже, простите, каждый пук. И, не сомневаюсь, соседка слева слышит, когда я смываю воду.
Сегодня стирала и первый раз внимательно рассмотрела последний, гостевой, дом для родителей А. В общем, он почти такой же, но там есть небольшой коридорчик между спальней и ванной — кладовка, в которой стоят стиральная машина и шкаф со всякой хозяйственной всячиной, вешалка для теплой одежды. В спальне огромная массивная кровать, красивый деревянный расписанный шкаф, печка с дымоходом, сундук-комод, ну и обставлена, она конечно, побогаче: сразу видно, что для себя, а не для приезжих гостей.


Шум — это, наверное, главная отрицательная черта всего места: участок расположен между дорог и, хоть машины здесь редкие, звук проезжающего транспорта доходит почти без преград. Плюс соседи по обеим сторонам довольно близко и их не только видно, но и очень хорошо слышно: кто строит дом, кто слушает музыку, а кто просто громко разговаривает.
Все домики обращены на юг, на уходящие ввысь горы, покрытые сосновым лесом, с каменистыми вкраплениями, а с другой стороны простираются оливковые рощи, тянущиеся вдоль дорог и перемежающиеся деревушками из нескольких светлых или старой постройки, сложенных их камней, домиков. Если бы не посторонние шумы, было бы прекрасно: высокое небо, покрытые лесом горы, в сторону которых все время тянет повернуться и остановить мгновение, журчание миниатюрного водопада, стрекот и жужжание насекомых, всюду цветы, кустарники и деревья, и еда, за которой не нужно ехать в магазин.

Продолжение следует...