ОНА ВЫЖАЛА ВСЕ СОКИ!

macos — 25.08.2016

Не знаю, как у вас, а я считаю, что на кухне главный мужчина. Кому нужны эти борщи и котлеты, если можно легко пожарить стейк. И хорошо, если женщина не спорит.

Но стоит пустить её на кухню - она же все соки выжмет! Так и в этот раз получилось.





1 А вот как всё начиналось. Прихожу я как-то в офис (кто не знает, теперь мы работаем с BigPicture.ru и у нас есть настоящий офис!), а там Серёжа b_picture Барышников с большой коробкой. Говорит, соковыжималка, крутая. Надо потестировать.


2 Ну а я-то только рад. Люблю свежевыжатые соки, но в общепите они дорогие. Закупил овощей-фруктов, всё вместе с арбузом вышло около 250 рублей: это же стаканчик фреша в каком-нибудь кафе! Модель соковыжималки вот такая.


3 Раньше я никогда не имел дела с соковыжималками, но техника Hurom (Хьюром) оказалась не сложной. Перепутать невозможно, каждая деталь имеет только одно положение, в котором её можно вставить. Вот шнек, он же нож.


4 Два фильтра. Один в мелкую сеточку, другой с дырками побольше, для смузи. Чем-то напоминает тёрку для сыра.


5 В комплекте идёт книга рецептов, с картинками. Подробно рассказывают, как приготовить сок из каждого вида фруктов и овощей, есть даже латте из картошки, белорусы оценят!


6 Обратите внимание, когда собираете выжималку: стрелки на чаше и самой машине должны совпадать, иначе она просто не включится! Минут пять я с этим “тупил”, потом нашёл ответ в мануале.


7 Мой самый любимый сок - томатный. С него и начнём. Фрукты в сторону!


8 Для каждого ингридиента свой способ измельчения. Машинка легко справляется со всеми видами фруктов и овощей, но пихать целую помидорку туда всё-таки не стоит, не влезет!


9 Так что, томаты я нарезал на дольки, удалил сердцевину. Всё, можно выжимать.


10 Из килограмма помидоров получается 750 миллилитров сока. Это очень хороший результат. Учитывая, что купил я их за 29 рублей! Зимой будет дороже, но свежий сок того стоит. Сок получился ну очень вкусным! И не нужно добавлять ни соли, ни перца.


11 Когда я открыл чашу, то увидел внутри вот это: мякоть томатов осталась внутри, намотанная на шнек. И это была моя ошибка! Чуть дальше объясню, почему это не должно было прозойти.


12 Соковыжималка разбирается на шесть частей, и всё, кроме основного блока с мотором нужно мыть.


13 Если же вы не так ленивы, в комплекте есть две щёточки, которые облегчают мойку.


14 Ну а потом из Калининграда приехала adelaidka, и мы начали выжимать соки уже по-взрослому. Самого себя же нормально не сфотографировать!


15 Сперва мы думали сделать что-нибудь по-настоящему необычное. Сок из свинины или смузи из чебурека. Но решили, что не все оценят креатив.


16 Остановились на классике, яблочно-апельсиновом свежевыжатом соке.


17 Что же в этой соковыжималке такого необычного? Большинство соковыжималок работают по принципу центрифуги. У Hurom же другой принцип действия: продукты измельчаются и протираются сквозь корзину с помощью шнека. Производитель говорит, что такой процесс продавливания позволяет выдавать больше сока, извлекая при этом больше питательных веществ.


18 Такие соковыжималки ещё называют “медленными”, потому что вал вращается со скоростью 43 оборота в минуту, против традиционных выжималок, которые “молотят” от 1000 до 24000 оборотов! Как ещё один плюс - тишина, работа прибора почти не слышна.


19 Помните “ошмётки” помидоров, которые остались после первого в моей жизни отжима сока? Если бы я внимательно читал инструкцию (советую всем и всегда!), то знал бы, что нужно приоткрыть “краник” наполовину. Тогда переработанные и обезвоженные остатки овощей будут падать в специальный кувшин-сборник.


20 Любые совпадения случайны. Правильно эти отходы называются “жмых”, а не то, что вы подумали :)


21 Сок мы дегустировали по-варварски, прямо из кувшина! Сами же знаете, так вкусней!


22 Самое интересное это сок из арбуза. Никогда не понимал, отчего его не предлагают в кафешках, наряду с морковным-томатным-ананасовым.


23 Арбуз мы тоже нарезали на дольки, отделили от корки и принялись измельчать. Не обращайте внимание на косточки, они перемалываются.


24 Сок лился рекой, а вот жмыха не наблюдалось, второй контейнер оказался почти чистым. Не удивительно, ведь арбуз почти целиком состоит из воды, и это роднит его с человеком.


25 Из половинки арбуза весом в три кило получается почти литр сока! Напиток вкусный, но странный. Много такого не выпьешь, он показался достаточно пресным, чего-то не хватало. Но если добавить апельсин и яблоко, получится куда вкуснее!


26 Я вам всё рассказал, а теперь вы рассказывайте - кто выжимает вам соки? :)

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Вам понравился этот пост? Поддержите меня, поставив лайк этой записи в своих социальных сетях, а можно просто написать комментарий! Мне важно ваше мнение!

Не хотите пропустить новые репортажи? Добавляйте меня в друзья и подписывайтесь на обновления блога!

Кроме ЖЖ, я есть в социальных сетях:  Фейсбук | Инстаграм | ВКонтакте | Одноклассники

© 2016 Александр Беленький | Все фотографии в этой публикации сделаны мной, если не сказано иное. Данный материал принадлежит автору блога. Полная или частичная публикация без моего согласия запрещена! Вы можете спросить об этом, написав письмо по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге (на платформе LiveJournal) или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив