Омлет с картофелем

топ 100 блогов from_turkey12.02.2011  

Омлет с картофелем omlet

Это наш сегодняшний завтрак. Вкусный и сытный. Омлет получился чем то похожий на большой дранник :) Но вкус нежнее и делается очень быстро.  Такой омлет можно подавать не только на завтрак, но и на обед, и на ужин. Со сметаной или йогуртом просто замечательно!

Ингредиенты:

2 средних картофелины
2 ст.л. муки
2 яйца
30-50 гр. твёрдого сыра
несколько веточек укропа
2-3 пера зелёного лука
соль, перец

Картофель почистить и натереть на тёрке. Сыр так же натереть. Лук и укроп мелко порезать. Все ингредиенты хорошо смешать. В широкой сковороде разогреть пару ложек раст. масла, выложить картофельную смесь и разровнять. Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон, примерно по 4-5 минут с каждой.
Подавать омлет горячим, порезав на порции.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
2 3 4 5 6 7 8 ...
Оригинал взят у kudesnica27 в Дачные впечатления Здравствуйте! Неохота мне ничего рассказывать, устала я. В общем, наотдыхалась я так, что надо бы еще отдохнуть, но завтра на работу, увы. Вчера, после первого рабочего дня практически весь день провалялась в гамаке и на ...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Одна пожилая  (96 лет) кинокритикесса,  член Союза Кинематографистов,  продала свою квартиру, половину денег завещала Союзу,  ...
по мотивам поста ЛЛ: у мужчин длиннее. ноги. увы. ,,,, Вот, бывало, сидишь в кафе на свидании. Ждешь, пока кофе принесут... Скукота! Ну, мне не скучно, я лазаю в телефоне . А ведь это неприлично. Поэтому, девушки, вот вам ноу хау. Пока вам кофе не ...
В эти холодные февральские дни, когда уже нет никаких сил терпеть третий месяц унылую немецкую зиму с ее серостью, особенно остро ощущается потребность в тепле, ярких красках и атмосфере южных экзотических стран. Те, у кого есть деньги и время, садяться на самолет и летят в теплые страны, ...