Омлет с картофелем

топ 100 блогов from_turkey12.02.2011  

Омлет с картофелем omlet

Это наш сегодняшний завтрак. Вкусный и сытный. Омлет получился чем то похожий на большой дранник :) Но вкус нежнее и делается очень быстро.  Такой омлет можно подавать не только на завтрак, но и на обед, и на ужин. Со сметаной или йогуртом просто замечательно!

Ингредиенты:

2 средних картофелины
2 ст.л. муки
2 яйца
30-50 гр. твёрдого сыра
несколько веточек укропа
2-3 пера зелёного лука
соль, перец

Картофель почистить и натереть на тёрке. Сыр так же натереть. Лук и укроп мелко порезать. Все ингредиенты хорошо смешать. В широкой сковороде разогреть пару ложек раст. масла, выложить картофельную смесь и разровнять. Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон, примерно по 4-5 минут с каждой.
Подавать омлет горячим, порезав на порции.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В исторической части экспозиции выставочного павильона АО «Корпорация «Тактическое ракетное вооружение» (КТРВ) в Военно-патриотическом парке культуры и отдыха Вооружённых Сил Российской Федерации «Патриот» в Кубинке размещен небезынтересный экспонат – двигательная установка системы ...
Здравствуйте уважаемые Намедни тут увидел Указ президента Казахстана Касым-Жомарта Токаева о переименовании столицы из Нур-Султана в Астану Ну что же. Эту будет уже 6(!) переименование в не очень долгой истории этого красивого города. Наверное, это мировой рекорд исходя из количеств ...
       «И вот я у входных дверей дачи. На ступенях меня встретил полковник госбезопасности, проводил в прихожую и сразу же бесшумно исчез. Я снял пальто у вешалки и, когда обернулся, увидел Сталина, выходящего из дверей рабочего кабинета. Он был в ...
Апатиты, отель "Изовела" Роскошный вид из окна, изысканная сервировка стола к завтраку, фарфор в супрематическом стиле и стильная леди напротив – Татьяна Полякова, эксперт по этикету, известная телеведущая. Летели мы в Апатиты вместе, и я еще в самолете отметил ее безупречный вкус... ...
...