Омлет с картофелем

топ 100 блогов from_turkey12.02.2011  

Омлет с картофелем omlet

Это наш сегодняшний завтрак. Вкусный и сытный. Омлет получился чем то похожий на большой дранник :) Но вкус нежнее и делается очень быстро.  Такой омлет можно подавать не только на завтрак, но и на обед, и на ужин. Со сметаной или йогуртом просто замечательно!

Ингредиенты:

2 средних картофелины
2 ст.л. муки
2 яйца
30-50 гр. твёрдого сыра
несколько веточек укропа
2-3 пера зелёного лука
соль, перец

Картофель почистить и натереть на тёрке. Сыр так же натереть. Лук и укроп мелко порезать. Все ингредиенты хорошо смешать. В широкой сковороде разогреть пару ложек раст. масла, выложить картофельную смесь и разровнять. Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон, примерно по 4-5 минут с каждой.
Подавать омлет горячим, порезав на порции.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я не люблю, когда на меня льется вода. Я вообще не люблю, когда вокруг много воды, а я без весла. Поэтому в душевой кабине я ценю свободное пространство, куда можно отступить, когда тело захочет просто теплоты и покоя. - Надо перестроить душ на нижнем этаже! ...
"В связи с информацией о якобы имевших место сложностях для выезда машин скорой медицинской помощи в Сергиевом Посаде, сообщаем, что проверили, уточнили. Информация о каких-либо затруднениях для выезда или въезда машин скорой помощи на территорию Сергиево-Посадской подстанции скорой ...
Верди «Реквием» Ла Скала, дирижёр Рикардо Шайи, 2015 Впечатлён. В исполнении Ла Скала, по сути, это – опера без сюжета и без действия. Опера-мольба, мольба о жизни. Четыре человеческих голоса (два женских и два мужских) молят о жизни, о спасении от вечной смерти, мольбы идут в ...
...
Признайтесь честно,вы умеете тратить деньги?А откладывать на нужную вещь?А пользоваться карточкой и банкоматом?Думаю многие скажут да. А умеют ли это делать ваши дети?Ведь не секрет,что сейчас на дни рождения нашим детям дарят деньги.А все ли могут правильно распорядиться этими ...