Омлет с картофелем

топ 100 блогов from_turkey12.02.2011  

Омлет с картофелем omlet

Это наш сегодняшний завтрак. Вкусный и сытный. Омлет получился чем то похожий на большой дранник :) Но вкус нежнее и делается очень быстро.  Такой омлет можно подавать не только на завтрак, но и на обед, и на ужин. Со сметаной или йогуртом просто замечательно!

Ингредиенты:

2 средних картофелины
2 ст.л. муки
2 яйца
30-50 гр. твёрдого сыра
несколько веточек укропа
2-3 пера зелёного лука
соль, перец

Картофель почистить и натереть на тёрке. Сыр так же натереть. Лук и укроп мелко порезать. Все ингредиенты хорошо смешать. В широкой сковороде разогреть пару ложек раст. масла, выложить картофельную смесь и разровнять. Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон, примерно по 4-5 минут с каждой.
Подавать омлет горячим, порезав на порции.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня пришло известие, что 255 полк русской армии освободил поселок Победа. Завершились бои, которые продолжались порядка полутора лет. Над населенным пунктом поднято красное ...
Жара стоит уже которую неделю. Во всех трех комнатах круглосуточно работают кондиционеры, а на кухне греется керамика теплого пола, чтобы жене босиком ходить было комфортно. И вот вам результат: пришел счет за ...
...
Через пункт пропуска «Должанский» в РФ вывезено два гроба с телами российских офицеров и пять мешков с останками тел российских солдат. Об этом сообщает Главное управление разведки Министерства обороны Украины. «В ночь на 23 февраля с.г. через пункт пропуска «Должанский» на территорию Рос ...
(Кликните по картинке, чтобы увидеть ее в большем размере.) Ravereviews провели исследование на самый ненавистный бренд. Получилось весьма забавно. В России им оказался PayPal 65.22% его ненавидят. Я в их числе, эти мудаки блокировали мой аккаунт с деньгами без причин. На ...