Oливковое масло
potrebitel_il — 29.05.2019 "Меня терзают смутные сомнения"(ц)Месяц назад были на Севере, купили у друзов оливковое масло. Так получилось, что немного этого масла налили в плошку и поставили в холодильник.
И тут я увидел, что оно не затвердевает, остаётся жидким.
По моим ощущениям, раньше, если такое случалось, то оливковое масло застывало. Правда, я не уверен в происхождении масла, участвовавшего прежде в таких невольных эспериментах, не помню, было ли оно куплено где-то на севере, или просто в магазине.
Так вот, вопрос: должно ли качественное оливковое масло застывать? Или оно должно оставаться жидким? Или, вообще, это не является критерием его качества?
|
</> |