Ольга Огинская "Лимоны — дар богов"

jarbond1985 — 08.10.2024 Первое документально подтверждённое упоминание о лимоне относится ко второму тысячелетию до нашей эры. Речь — о Древнем Египте, где любили пить подслащённую воду с лимоном. В Древней Греции лимон был священным фруктом: согласно мифам, золотые плоды вырастила сама богиня Земли Гея в качестве свадебного подарка Зевсу и Гере. Кроме того, греки считали лимон противоядием и отпаивали лимонным соком несчастных, укушенных змеями. В Древнем Риме лимоны высоко ценили за аромат и внешний вид, их приносили в жертву богам, но в пищу не употребляли, поскольку считали ядовитыми. Зато лимонную кожуру закрепляли в складках одежды: и аромат приятный, и от моли спасает.
В Европу лимоны привезли в XIII веке крестоносцы, и «восточный гость» вышел на мировую арену.
Лимонад против чумы
В Средние века в Европе и Азии люди отлично знали о полезных свойствах цитруса. Сами плоды, напитки на основе лимонного сока и лимонные бальзамы применяли при лихорадке, для улучшения пищеварения, ими лечили нервные расстройства и даже меланхолию. Но свою истинную силу лимон показал, победив бубонную чуму в Париже.
Во второй половине XVII века по Европе гуляла эпидемия чумы, выкашивая целые города. В Венеции в 1630 году скончались более 140 тысяч горожан, в Милане — 130 тысяч человек, в 1664-1666 годах в Лондоне погибли более 100 тысяч человек. В 1668 году эпидемия охватила Францию, и жители Парижа обречённо ждали своей смерти. Однако произошло чудо: столицу «чёрная гостья» обошла стороной. И всё благодаря тому, что парижане постоянно пили лимонад.
"Тайны XX века".

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив