Оладушки

топ 100 блогов — 17.09.2014

 Итак , камрады , вы решили срочно перехомячить , что-либо . Легко ! Предлагаю "быстрые

оладушки " . 

Что нужно :

Молоко - 1 стакан ,

Кипячёная вода - 1 стакан 

Одно яйцо , если нет , ну и хрен с ним . Обойдёмся . 

Щепотка соли .

Сода , на кончике ножа , можно чуть больше .

Десертная ложка подсолнечного масла .

Мука , естестно . 

Кажется всё . . . Чуть не забыл : миксер , во ! 

Итак . Всю эту байду кидаем в ёмкость , где будем замешивать эту канитель . Да , яйцо не

забудьте разбить , скорлупу выкинуть . Или , кому не хватает кальция , растолочь в порошок и

съесть , запив доброй порцией воды . Врубаем миксер .На первую скорость и перемешиваем .

Добавляем муку . Мука , обычная , не блинная . Где-то полтора -два стакана . Короче ,

добиваемся консистенции киселя . В это всё время сковорода стоит на огне . Сковороду брать,

лучше толстостенную . Всё делается на большом огне . Берём большую деревянную ложку . 

Плюхаем в сковороду подсолнечное масло , та , что бы закрыло полностью дно . И ...форвертс !

Должно уместиться,  за раз , четыре оладышка . Как печь ? ну это кто как . Главное , они должны

быть хрустящими . Поэтому следите , что бы в сковороде было масло . 

Поглощать их лучше ,с пылу-жару , Макая в растопленное сливочноке масло , дав чуть остыть . 

И запивая какавой . 

Можно продолжить изыскания , если время есть .

Оладышки складываются в толстостенную кастрюлю . Утятница , вполне сгодиться . Каждый 

слой посыпается сахаром , мажется сметаной и кидается кусочек масла . Затем ставится в

духовку 180-200 градусов Цельси , на пять - семь мин . Всё ! " Кушать подано , садитесь жрать ,

пожалуйста ! " 

 Данное блюдо рекомендуется дамам , для лёгкого "перекуса " . после шести вечера . 

И попробуйте сказать , что это не вкусно !

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В свою последнюю прогулку по набережным я обратила внимание на один жилой комплекс, который окнами выходит на реку и позиционируется как элитный. И вот что я, друзья, подумала: нелегко в нашем городе вести элитную жизнь. Ой, нелегко! Судите сами. Прекрасный жилой комплекс, название ...
С 1 июля пособие для женщин, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, вставших на учет в первые 12 недель беременности, станет не единовременным, а ежемесячным. В Госдуме объясняют, что с помощью этой меры пытаются заставить девушек, готовых сделать аборт, передумать. Размер пособия ...
Подробнее, как я готовлю такое мясо ссылка в комментариях. Всем ...
Мы в Тобольске. Все успели. Все удалось и заскочили даже в Музей редких книг. ...
Сразу заявляю: я — никакой не военный специалист и ничего в военном деле, по сути, не понимаю. Я — инженер, а потому подход к любому вопросу у меня почти всегда инженерный: нормативы, справочники, руководства, инструкции, и т.п., и т.д. А ещё — здравый смысл и опыт, благо кой-какой таки ...