Оладушки

топ 100 блогов 17.09.2014

 Итак , камрады , вы решили срочно перехомячить , что-либо . Легко ! Предлагаю "быстрые

оладушки " . 

Что нужно :

Молоко - 1 стакан ,

Кипячёная вода - 1 стакан 

Одно яйцо , если нет , ну и хрен с ним . Обойдёмся . 

Щепотка соли .

Сода , на кончике ножа , можно чуть больше .

Десертная ложка подсолнечного масла .

Мука , естестно . 

Кажется всё . . . Чуть не забыл : миксер , во ! 

Итак . Всю эту байду кидаем в ёмкость , где будем замешивать эту канитель . Да , яйцо не

забудьте разбить , скорлупу выкинуть . Или , кому не хватает кальция , растолочь в порошок и

съесть , запив доброй порцией воды . Врубаем миксер .На первую скорость и перемешиваем .

Добавляем муку . Мука , обычная , не блинная . Где-то полтора -два стакана . Короче ,

добиваемся консистенции киселя . В это всё время сковорода стоит на огне . Сковороду брать,

лучше толстостенную . Всё делается на большом огне . Берём большую деревянную ложку . 

Плюхаем в сковороду подсолнечное масло , та , что бы закрыло полностью дно . И ...форвертс !

Должно уместиться,  за раз , четыре оладышка . Как печь ? ну это кто как . Главное , они должны

быть хрустящими . Поэтому следите , что бы в сковороде было масло . 

Поглощать их лучше ,с пылу-жару , Макая в растопленное сливочноке масло , дав чуть остыть . 

И запивая какавой . 

Можно продолжить изыскания , если время есть .

Оладышки складываются в толстостенную кастрюлю . Утятница , вполне сгодиться . Каждый 

слой посыпается сахаром , мажется сметаной и кидается кусочек масла . Затем ставится в

духовку 180-200 градусов Цельси , на пять - семь мин . Всё ! " Кушать подано , садитесь жрать ,

пожалуйста ! " 

 Данное блюдо рекомендуется дамам , для лёгкого "перекуса " . после шести вечера . 

И попробуйте сказать , что это не вкусно !

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Диалектика безжалостна. Чтобы победить, Уоллес обязан был погибнуть. Объединить Шотландию он не мог, но пока он был жив, никто не признал бы Брюса единственным лидером, а значит, никакого Баннокберна бы не было. Но не будь Уоллеса, шотландские лорды, присягнувшие Эдуарду, - включая Брюс ...
Моему журналу повезло!  У него есть преданные читатели, которые обращают свой пламенный взор не только на новые публикации, но и на посты многолетней давности. Эти замечательные люди  комментируют их, заставляя меня перечитывать собственные сочинения, которые я напрочь ...
Рассматривая в зимнем марафоне “Челленджи на 10 раз» решил взять три темы. Конечно это #10музеев . Хотел это сделать еще в осеннем марафоне, но не смог. Музеи это очень важная культурная составляющая нашей цивилизации. ...
Грустная мелодия разрывает меня на части. Только теперь я понимаю, что не люблю ...
Я не пытаюсь ни с кем договариваться. Мне только хотелось бы, чтобы у противника пропала жажда мести... И чтобы у меня она тоже не возникала. К чему это я? Да про оскорбления друг друга. При чем с обоих сторон.  Ну зачем? Когда, не важно какого человека, даже последнюю сволочь, на ...