Оладушки

топ 100 блогов 17.09.2014

 Итак , камрады , вы решили срочно перехомячить , что-либо . Легко ! Предлагаю "быстрые

оладушки " . 

Что нужно :

Молоко - 1 стакан ,

Кипячёная вода - 1 стакан 

Одно яйцо , если нет , ну и хрен с ним . Обойдёмся . 

Щепотка соли .

Сода , на кончике ножа , можно чуть больше .

Десертная ложка подсолнечного масла .

Мука , естестно . 

Кажется всё . . . Чуть не забыл : миксер , во ! 

Итак . Всю эту байду кидаем в ёмкость , где будем замешивать эту канитель . Да , яйцо не

забудьте разбить , скорлупу выкинуть . Или , кому не хватает кальция , растолочь в порошок и

съесть , запив доброй порцией воды . Врубаем миксер .На первую скорость и перемешиваем .

Добавляем муку . Мука , обычная , не блинная . Где-то полтора -два стакана . Короче ,

добиваемся консистенции киселя . В это всё время сковорода стоит на огне . Сковороду брать,

лучше толстостенную . Всё делается на большом огне . Берём большую деревянную ложку . 

Плюхаем в сковороду подсолнечное масло , та , что бы закрыло полностью дно . И ...форвертс !

Должно уместиться,  за раз , четыре оладышка . Как печь ? ну это кто как . Главное , они должны

быть хрустящими . Поэтому следите , что бы в сковороде было масло . 

Поглощать их лучше ,с пылу-жару , Макая в растопленное сливочноке масло , дав чуть остыть . 

И запивая какавой . 

Можно продолжить изыскания , если время есть .

Оладышки складываются в толстостенную кастрюлю . Утятница , вполне сгодиться . Каждый 

слой посыпается сахаром , мажется сметаной и кидается кусочек масла . Затем ставится в

духовку 180-200 градусов Цельси , на пять - семь мин . Всё ! " Кушать подано , садитесь жрать ,

пожалуйста ! " 

 Данное блюдо рекомендуется дамам , для лёгкого "перекуса " . после шести вечера . 

И попробуйте сказать , что это не вкусно !

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
через случайно увиденную ссылку в чужом блоге заглянула в обсуждение новшества в "командном" блоге жжурнала... вот вы туда можете зайти и хотя бы что-то написать, пожаловаться или обратиться за внятными разъяснениями итд итп, мне же невозможно это сделать, потому что я, оказывается, ...
У моей лучшей подруги в семье беда: у мужа большие проблемы с бизнесом, идет следствие, могут и посадить. Нам уже к семидесяти, а ее муж еще старше. И вот такой итог жизни – все разрушено: уклад жизни, отношения в семье (сыновья в ссоре между с собой и с отцом), отношения с друзьями. ...
Самое примитивное оружие — это обычная дубинка. Что может быть проще, чем отломить ветку потолще и огреть ею противника? Но это древнее орудие имеет огромный потенциал для модернизации — стоит добавить к дубинке несколько шипов и получится приспособление гораздо более опасное. А если ...
Вот все сейчас обсуждают победу Трампа. А совсем недавно все у нас осуждали Мадонну, которая обещала сделать минет каждому, кто проголосует за Клинтон. Удивительно, но мало кто понял, что старушка на самом деле жестко троллила Клинтонов. Потому что рядом с Хиллари всегда стоял Билл. И уж ...
Сегодня с утра ветер был, но Я мать-кукушка настояла, чтобы мы пошли на работу пешком, потомушт хотелось в парке посмотреть на "золотые листопады". А там так круто, очень красиво, всё жёлто-оранжевое и ТАКАЯ тишина, что слышно, как падают листья... ещё слышно как мы с вороной ногами ...