Оладушки

топ 100 блогов 17.09.2014

 Итак , камрады , вы решили срочно перехомячить , что-либо . Легко ! Предлагаю "быстрые

оладушки " . 

Что нужно :

Молоко - 1 стакан ,

Кипячёная вода - 1 стакан 

Одно яйцо , если нет , ну и хрен с ним . Обойдёмся . 

Щепотка соли .

Сода , на кончике ножа , можно чуть больше .

Десертная ложка подсолнечного масла .

Мука , естестно . 

Кажется всё . . . Чуть не забыл : миксер , во ! 

Итак . Всю эту байду кидаем в ёмкость , где будем замешивать эту канитель . Да , яйцо не

забудьте разбить , скорлупу выкинуть . Или , кому не хватает кальция , растолочь в порошок и

съесть , запив доброй порцией воды . Врубаем миксер .На первую скорость и перемешиваем .

Добавляем муку . Мука , обычная , не блинная . Где-то полтора -два стакана . Короче ,

добиваемся консистенции киселя . В это всё время сковорода стоит на огне . Сковороду брать,

лучше толстостенную . Всё делается на большом огне . Берём большую деревянную ложку . 

Плюхаем в сковороду подсолнечное масло , та , что бы закрыло полностью дно . И ...форвертс !

Должно уместиться,  за раз , четыре оладышка . Как печь ? ну это кто как . Главное , они должны

быть хрустящими . Поэтому следите , что бы в сковороде было масло . 

Поглощать их лучше ,с пылу-жару , Макая в растопленное сливочноке масло , дав чуть остыть . 

И запивая какавой . 

Можно продолжить изыскания , если время есть .

Оладышки складываются в толстостенную кастрюлю . Утятница , вполне сгодиться . Каждый 

слой посыпается сахаром , мажется сметаной и кидается кусочек масла . Затем ставится в

духовку 180-200 градусов Цельси , на пять - семь мин . Всё ! " Кушать подано , садитесь жрать ,

пожалуйста ! " 

 Данное блюдо рекомендуется дамам , для лёгкого "перекуса " . после шести вечера . 

И попробуйте сказать , что это не вкусно !

 

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Наконец добралась до этой книги, давно собиралась. Прочла ее за пару дней: тема мне очень интересная. К тому же автор показывает не только историю и взаимоотношения всех членов семьи Гэлвинов (12 детей, из которых 6 заболели шизофренией), но и перипетии изучения психиатрами, генетиками и ...
Щас сижу, сортирую классные фотки Сухуми, которые нарыл в инете. и тут приходит ...
Ссылка Просто в Кремле не знают о транспортной блокаде Крыма: Ссылка Раз специализированные службы уже неделю не могут донести до Кремля информацию об этом, надо браться нам, камрады. А что делать то? У нас что ни служба - то миллионы и миллионы уходят на "мониторинг СМИ и со ...
Решила, что я тоже хочу в снобистский флешмоб. Думала, что своими ответами докажу, что я не сноб ну вот вообще ни капельки, однако кое на чем подловили и меня. 1. Я не пью чай из пакетиков. Отнюдь нет! Я пью чай только и исключительно из пакетиков. Настолько, что если мне перепадает ...
Невероятно светлая и воздушная картина. Правда, не могу сказать, что технически отличная. Но тут главное - настроение и - солнце. Стоит этюдник, а художник ...смылся. Владимир Александрович Ульянов. «Небес голубые просторы» . 1981 год. ...