Современные технологии очистки воды: какой метод выбрать для вашего дома 
Увы, так 
Десять фактов обо мне, правда или ложь 
Подборка смешных комментариев и картинок из социальных сетей за январь 2025 
В день варенья 
Тело как естественный механизм самоочищения: почему гигиеническое изобилие - 
Новогоднее 
Математическая задачка от Илона Маска... 
И снова смесь времен или «... иначе туда войдут солдаты НАСА!» Политинформация (послеполитинформации – танцы) Бюджет новой Лунной Инициативы ещё не утверждён – но продвигается. Джим Брайденстайн надеется, что он будет принят «до конца этого месяца». Кому интересны детали – «How much will the Moon ...
Октябрь с кулинарной студией Clrver!
mosblog — 30.09.2014
Дата: 6, 7, 11, 13, 15, 25, 28 октябряВремя: уточнить для конкретной даты
Место: Кулинарная Студия Clever - Loft!
Подробности...
07.10
19:00 - 21:30
СОЛНЕЧНАЯ ИТАЛИЯ
Шеф-повар Марко Працолли.
По-домашнему уютное и, в то же время, яркое итальянское меню от солнечного Марко Праццоли, шеф-повара ресторана РАЙКИН PLAZA HOTEL. Заходите в «Клевер» на настоящий вечер по-итальянски, где вас встретят весельем, позитивом и, конечно же, потрясающими блюдами!
Меню класса:
- straciatellaХолодная закуска страччателла
- Сибас с мини-спаржей под соусом из белых грибов с маслинами
- Горячий шоколадный торт с малиновым соусом
Подробности...
11.10
17:00 - 20:00
ВЕНГЕРСКИЙ УЖИН
Шеф-повар Андрей Бугайский.
Венгерская кухня – это как раз для осени. От всего этого тушеного мяса утопающего в паприке, наваристых супов и острых солений не согреться просто невозможно. В ней так много простого и уютного, идеально подходящего для приятной домашней готовки, что просто глаза разбегаются. Этот ужин напоен впечатлениями от осенней поездки в Будапешт Марии Сорокиной, нашего менеджера по кулинарным путешествиям и фуд-блоггера, и Андрея Бугайского, фуд-блоггера и специалиста по мужской еде.
Меню мастер-класса:
- Венгерский тартар из говядины с паприкой и теплыми тостами
- Острую закуску из квашеной капусты
- Халасле (насыщенный суп из карпа или осетрины)
- Гуляш с говядиной, свиной рулькой и рубцом
- Профитроли с ванильным кремом в темном шоколадном соусе
Подробности...
13.10
19:00 - 21:30
ДИНАМИЧНАЯ ИТАЛИЯ-4
Шеф-повар Олег Кусов.
Oleg Kusov (2)В этом месяце Олег Кусов, су-шеф Delicatessen (а ещё вы могли пробовать его блюда в Bontempi и «Торро-гриль»), представляет свою любимую кухню динамичной, изысканной и доступной. Превратите любой ужин в праздник итальянского вкуса!
Меню класса:
- Нежный паштет из телячьей печени с соусом из красного вина
- Паста ригатоне с пикантным соусом из тунца с каперсами
- Миндальные корзинки с абрикосовым джемом и шоколадом
Подробности...
15.10
19:00 - 21:30
НОВАЯ РУССКО-СОВЕТСКАЯ КУХНЯ
Шеф-повар Олег Сотников.
Русская кухня прошла множество этапов и популярна во всём мире, а сейчас наша национальная кулинария актуальна как никогда! Олег Сотников, зажигательный ведущий, кухмистер и поющий шеф аккуратно взбил славянские традиции с советскими идеями, и подарит их нам в своей незабываемой подаче!
Меню класса:
- Бефстроганоф
- Салат с раковыми шейками, сырой тыквой и деревенскими яблоками, лимонно-медовой заправкой и жареным орехом
- Говядина по-строгановски с боровиками, горчичными семенами и коричневым рисом
- Фасолевый торт со сгущенным домашним кремом, шапочкой безе и лесными ягодами
Подробности...
25.10
17:00 - 20:00
ГРУЗИНСКИЙ ОСЕННИЙ УЖИН
Шеф-повар Андрей Бугайский.
10488192_10152352902394425_3268488674048485194_nГрузинскую еду мы готовим каждый сезон, и в этот раз в начале осени нельзя было бы обойтись без печеных овощей, грибов и расплавленного сыра, согревающего супа и тушеного мяса. Автор этого ужина – Андрей Бугайский, кулинарный блоггер и мастер мужской еды.
Вместе мы приготовим:
- Аджапсандали (закуска из печеных овощей – помидоров, перцев, баклажанов, картошки, с зеленью и чесноком).
- Жареные баклажаны в ореховом соусе бажи.
- Грибы, фаршированные сулугуни и запеченные до румяной корочки.
- Чихиртма (белый насыщенный суп из домашней курицы с кремообразным бульоном, загущенным желтками).
- Солянка по-грузински (зрелая говядина, тушеная с помидорами, луком, пряностями и солеными огурцами).
Подробности...
28.10
19:00 - 21:30
ТЫКВЕННАЯ ВЕЧЕРИНКА
Шеф-повар Максим Шитов
Тыква – гвоздь октября, и мы приглашаем вас на нашу уже традиционную Хэллоуин-вечеринку! Вас ждут мистические рецепты блюд из рыжей красавицы, паутина обаяния бренд-шефа Кулинарной Студии Clever Максима Шитова, а также мастер-класс по карвингу собственного Джек-фонаря!
Меню класса
- рыба Крем-суп из шабаш-тыквы с бастурмой
- Рыба, запечённая с тыквой по-дьявольски
- Сумеречный чизкейк из тыквы
Подробности...
Кулинарная Студия Clever – это возможность не только послушать о секретах кулинарии, но и самим поучаствовать в приготовлении всех блюд, пообщаться и просто интересно провести время!
У всех уже текут слюнки? Тогда скорее подавайте заявку!
На каждый из мастер-классов зарезервировано 1 место для блогера.
Условия посещения:
- Оставить заявку на посещение ОДНОГО из предлагаемых мастер-классов в комментариях к этому посты. (Внимание. Вы можете заявиться на все мастер-классы, тогда организаторы сами выберут на какой вас пригласить. Один блогер сможет посетить не более одного мероприятия из списка.)
- За 2-3 дня до даты проведения мастер-класса получить приглашение (или, увы, не получить). ВНИМАНИЕ! Мастер-классы анонсируются почти за месяц. Не забывайте, что вы оставляли заявки. Перед посещение мастер-класса пожалуйста перепроверяйте на официальном сайте дату и время мастер-класса.
- По итогам посещения написать красивый пост отчет (Внимание. В посте обязательно должны быть ссылки на официальный сайт кулинарной студии Clever http://culinarystudio.ru или расписание их занятий http://culinarystudio.ru/raspisanie/, а так же на сообщество
mosblog, где анонсируются подобные
мероприятия.) Если не уверены в качестве ваших фотографий - вам
вышлют профессиональную съемку, которая ведется на каждом
мастер-классе.Условия посещения для ваших «+1»:
На каждый мастер-класс предлагается только одно место. Ваш «+1» может посетить мастер-класс на платной основе, но со скидкой 50% (стоимость каждого мастер-класса уточняйте на официальном сайте). Посещение вашего "+1" будет возможно только в том случае, если в группе будет одно свободное место.
ВНИМАНИЕ.
Пожалуйста, если вы подаете заявку на мастер-класс, будьте готовы посетить его в случае одобрения. Рассчитывайте свое время и уважайте наше. Если ваши планы изменились, просто снимайте свою заявку (достаточно стереть свой комментарий или написать новый о том, что вы не сможете прийти).
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Хибакуся – люди, пережившие ядерную бомбардировку Японии, сталкиваются с серьёзными трудностями в повседневной жизни. Из-за общественного невежества их предпочитают не принимать на работу, с ними избегают общаться и вступать в брак, считая лучевую болезнь заразной и наследственной ...
Есть три извечных русских вопроса – Кто виноват? Что делать? и Едят ли курицу руками? Добавим еще один – Куда пропадают носки в стиральной машине? Ниже я поделюсь с вами некоторыми мыслями на эту тему. С данной проблемой сталкивался каждый, ставишь стирать ...
Сезон 1914/15 годов стал последним полновесным чемпионатом в Англии перед вынужденным перерывом из-за Первой мировой войны. Сезон 1915/16 года закончился, так и не успев начать свою жизнь. Из-за начала войны новый сезон был отложен, а затем и ...
Глаз цепляется за рекламу: "Товары для выживания и выпиливания" Опа... Вот так сразу и откровенно?! Перечитываю. Оказывается "Товары для выжиГания и выпиливания". Для рукодельщиков. ...
